Αγαπητοί γονείς και φίλοι,

Σας προσκαλούμε στην εορτή του σχολείου μας για την 28η Οκτωβρίου, που θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 24 Οκτωβρίου 2024 και ώρα 6:00 μ.μ στην αίθουσα εκδηλώσεων5 του 2^0υ Δημοτικού σχολείου Ψαχνών

Θα γιορτάσουμε την εθνική μας επέτειο με παραστάσεις, μουσική και δρώμενα από τους μαθητές μας. Είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να συγκεντρωθούμε όλοι μαζί και να τιμήσουμε την ιστορία μας.

Η παρουσία σας θα μας τιμήσει ιδιαίτερα!

Με εκτίμηση,
Οι νηπιαγωγοί και τα νήπια!!!!

Τώρα η αυγή δεν είναι πια σαν πρώτα ξάστερη
τόσο ζεστός δεν είναι πια ο αγέρας
τόσο καθάριος ο ουρανός.. (Φθινόπωρο – Βίκτωρ Ουγκώ)

Φθινοπωράκι δροσερό ήρθε η ώρα σου. Σε περιμέναμε καιρό δωσ’ μας τα δώρα σου…μας λέει το τραγούδι. Έτσι κι εμείς βουτήξαμε  στο φθινόπωρο, το απολαύσαμε και αποκτήσαμε  πολύτιμες γνώσεις!

Μέσα από εικόνες, βιβλία και ιστορίες μάθαμε  για όλες  τις αλλαγές  που μας φέρνει. Αλλαγές  στη φύση, τον καιρό, την ενδυμασία, τη διατροφή και στη ζωή  των ζώων.

Πόσο υπέροχο είναι τελικά  το φθινόπωρο!!!Μας έδωσε έμπνευση για ατομικές  και ομαδικές  εργασίες που στόλισαν την είσοδο του σχολείου  μας!

Τις προηγούμενες ημέρες φέραμε σταφύλια, τα ”ζουλήξαμε”, είδαμε τι χρώμα χυμό βγάζουν, μιλήσαμε για τον μούστο και το κρασί και στο τέλος είπαμε να φτιάξουμε μουστοκούλουρα με τα χεράκια μας!!!

Καλέσαμε τους φίλους μας από την άλλη τάξη γιατί είχαμε μία έκπληξη!!!

…Με αφορμή τον τρύγο τα νήπια μάθανε τι είναι ο μούστος, από που τον παίρνουμε και τι μπορούμε να φτιάξουμε με αυτόν. Έτσι φτιάξαμε όλοι μαζί μουστοκούλουρα με μια μικρή παραλλαγή , διαβάσαμε πρώτα την συνταγή και βάλαμε μαζί με τα παιδιά τα υλικά. Στη συνέχεια τα νήπια έπλασαν τα δικά τους μουστοκούλουρα και αφού τα ψήσαμε, τα απολαύσαμε στο σχολείο αλλά και στο σπίτι μας!

Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε την κυρία Μυστριώτη Παρασκευή (Πάρη, μαμά του Γιώργου μας από το τμήμα της κυρίας Μαρίας) για την βοήθεια της τόσο για την προμήθεια των υλικών  όσο και για την πεντανόστιμη  συνταγή της…. την ευχαριστούμε θερμά!!!!

«Να ’ταν η θάλασσα κρασί
και τα βουνά μεζέδες
κι οι βάρκες κρασοπότηρα
να πίνουν οι γλεντζέδες»…

Το φθινόπωρο είναι η εποχή που ο τρύγος και το πάτημα των σταφυλιών έχουν την τιμητική τους. Παλιά, οι εργάτες που μάζευαν τα σταφύλια τη μέρα, τραγουδούσαν και χόρευαν τη νύχτα. Οι γυναίκες χόρευαν, ενώ οι άνδρες πατούσαν τα σταφύλια. Αυτό συνέβαινε πριν από πολλά χρόνια.Το ανθρώπινο πόδι είναι αρκετά δυνατό, για να λιώσει τα φρούτα, όμως ταυτόχρονα είναι αρκετά μαλακό, ώστε να μην ανοίξει τους σπόρους του σταφυλιού.
Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος φορέσαμε τα καπέλα μας, πήραμε τα καλάθια μας και πήγαμε στο δικό μας αμπέλι. Εκεί αναβιώσαμε τη διαδικασία του τρύγου και το παραδοσιακό πάτημα των σταφυλιών…

Μέσα από αυτή τη διαδικασία, τα παιδιά αναπτύσσουν τις κοινωνικές τους δεξιότητες, τη φαντασία και την εκτίμηση για τη φύση.

Μέσα από την πλούσια λαϊκή παράδοση, τα ήθη και τα έθιμα του τόπου μας, την τέχνη, τη μυθολογία αλλά και τη θρησκεία μας τα παιδιά συνειδητοποίησαν τη μεγάλη αξία του ευλογημένου αυτού καρπού.

Ταξιδεύοντας στο παρελθόν μάθαμε πώς γινόταν ο τρύγος τα παλιά χρόνια, γνωρίσαμε το παραδοσιακό πατητήρι και καταλήξαμε στο σύγχρονο οινοποιείο. Βιώσαμε όλα τα στάδια παραγωγής: «από το σταφύλι στο κρασί» .

Στη «γωνιά του σταφυλιού» που δημιουργήσαμε με προϊόντα, εικόνες και έντυπο υλικό, που είχαν σχέση με το σταφύλι, τα παιδιά είχαν τη δυνατότητα να αγγίξουν, να παρατηρήσουν, να επεξεργαστούν και να θέσουν νέες ερωτήσεις και απορίες.