Οι Απόκριες είναι μια από τις πιο χαρούμενες και πολύχρωμες γιορτές του έτους, που γιορτάζεται πριν από την έναρξη της Μεγάλης Σαρακοστής. Η λέξη “Απόκριες” προέρχεται από το ελληνικό “απόκρεω”, που σημαίνει “αποχή από το κρέας”, και αναφέρεται στην περίοδο κατά την οποία οι Χριστιανοί προετοιμάζονται για τη νηστεία της Σαρακοστής, απέχοντας σταδιακά από το κρέας.
Οι Απόκριες διαρκούν τρεις εβδομάδες και είναι γνωστές για τις μεταμφιέσεις, τα καρναβάλια, τις παρελάσεις και τα γλέντια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι άνθρωποι ντύνονται με πολύχρωμες στολές, φορούν μάσκες και συμμετέχουν σε ποικίλες δραστηριότητες που στοχεύουν στη διασκέδαση και την απελευθέρωση από την καθημερινότητα.
Έτσι κι εμείς στο κλίμα των ημερών φτιάξαμε τις μάσκες μας, τους κλόουν μας, καθώς και τους πολύχρωμους χαρταετούς μας!
Επίσης χορέψαμε και παραδοσιακά αποκριάτικα τραγούδια, όπως: Πως το τρίβουν το πιπέρι?, ο Χαραλάμπης, παντρεύουνε τον κάβουρα κλπ.
Φυσικά δεν θα μπορούσε να λείπει το Γαϊτανάκι μας από το αποκριάτικο πάρτυ μας!!






