Το θέμα της ελιάς το προσεγγίσαμε στο πλαίσιο των προγραμμάτων σχολικών δραστηριοτήτων, επιλέγοντας ένα πρόγραμμα αγωγής υγείας.

Η Ελιά είναι ένα ευλογημένο δέντρο του τόπου μας, που μας προσφέρει απλόχερα τους καρπούς της και είναι η βάση της μεσογειακής μας διατροφής.

Στην τάξη μας το προσεγγίσαμε μέσα από τη διατροφή, τη μυθολογία, τη λαϊκή παράδοση, την τέχνη και τη θρησκεία.

 

Ιστορία της ελιάς

Τα παιδιά ακούν την ιστορία της ελιάς και ζωγραφίζουν το δέντρο της όπως τη φαντάζονται.

Μάντεψε τι είναι;

Από κλαδάκι κρέμεται, στην αγορά πουλιέται

το ξωτερικό της τρώγεται το κόκκαλο πετιέται!

Τα παιδιά βρίσκουν το αίνιγμα και με στένσιλ και τέμπερες κάνουν το κλαδάκι της.

 

Προμαθηματικές έννοιες: Πάνω -κάτω-στη μέση

Τα παιδιά σχεδιάζουν το δέντρο της ελιάς, κόβουν ελιές σε διάφορα χρώματα, μαύρες, πράσινες και καφέ και της κολλούν στη σωστή θέση σύμφωνα με τις οδηγίες. Οι μάυρες πάνω στο δέντρο, οι πράσινες κάτω και οι καφέ στη μέση.

     

Έπειτα συμπληρώνουν σε κάθε κλαδάκι όσες ελιές λείπουν με πλαστελίνη.  

Επιδαπέδιο παιχνίδι με το δέντρο της ελιάς

Τα παιδιά ρίχνουν ένα ζάρι με αριθμούς για να δουν πόσες ελιές θα μαζέψουν και ένα ζάρι με χρώματα που θα τους δείνει τι θα χρώμα θα έχουν αυτές οι ελιές.

 

Το δέντρο της ελιάς και το λάδι

Τα παιδιά γνωρίζουν τη διαδικασία που χρειάζεται για να παραχθεί το λάδι, τα παλιά χρόνια και σήμερα. Έπειτα βάζουν τις εικόνες στη σωστή σειρά και διηγούνται την ιστορία.

 

Το λιομάζωμα μέσα από πίνακες ζωγραφικης του Θεόφιλου

Τα παιδιά παρατηρούν τους πίνακες του σπουδαίου ζωγράφου και περιγράφουν τι βλέπουν. Έπειτα γινονται εκέινα μικροί ζωγράφοι και κάνουν τον δικό τους πίνακα ζωγραφικής με μεικτή τεχνική.

Τυπώνουν τα δέντρα χρησιμοποιώντας στένσιλ, τα φύλλα και τις ελιές τις ζωγραφίζουν με λαδοπαστέλ, το φόντο με νερομπογιές και τέλος με μαρκαδόρο αποτυπώνουν τους ανθρώπους.

 

Δραματοποίηση 

Τα παιδιά με τη φαντασια τους μεταφέρονται σε ένα χωράφι με ελιές και αναπαριστούν το λιομάζωμα.

 

Λιομάζωμα κατασκευή

Τα παιδιά κατασκευάζουν τον κορμό του δέντρου από χάρτινο ρολό, το βάφουν και το κολλούν πάνω στο χαρτόνι. Με το πινέλο κάνουν τα κλαδιά, κολλούν ελιές από γκοφρε χαρτί, κατασκευάζουν σκάλα με οδοντογλειφίδες και κολλούν κάτω το πανί όπου θα μαζευτούν οι ελιές.

 

Τέλος τα παιδιά φτιάχνουν τη δική τους σκάλα για το λιομάζωμα, ενώνοντας τα σωστά σημεία. (Προγραφή)

 

Η ελιά στη θρησκεία μας

Γίνεται συζήτηση για την θέση της ελιάς στην Παλαιά και Καινή διαθήκη και ακούν την ιστορία της Κιβωτου του Νώε.

Στη συνέχεια σχεδιάζουν την κιβωτο, πατωντας πάνω στις γραμμές της (προγραφή), κόβουν και κολλούν το περιστέρι με το φύλλο ελιάς και με ένα ειδικό σφουγγάρι σχεδιάζουν ταυτόχρονα τα 7 χρώματα του ουράνιου τόξου.

 

Ντίλι-ντίλι το καντήλι

Τα παιδιά ακούν το ντιλι-ντίλι το καντήλι, ζωγραφίζουν το αντικείμενο ή το ζώο που λέει το ποίημα και βάζουν στη σειρά τις εικόνες.

Ας ανάψουμε και το καντηλάκι….

Που χρησιμοποιεί η εκκλησία το λαδάκι?

Τα παιδιά βάζουν σε κύκλο τις εικόνες που σχετίζονται με το λάδι και την εκκλησία αφού πρώτα γίνει σχετική συζήτηση.

 

Η ελιά στη μυθολογία

Τα παιδιά γνωρίζουν τον μύθο της θεάς Αθηνάς και του Ποσειδώνα.

Γίνεται σχετική συζήτηση για τα σύμβολα των 2 θεών, γιατί θεώρησαν σημαντική την ελιά, πόσο παλιά έγινε αυτό, ποια ήταν η πόλη…….

 

Δραματοποίηση του μύθου

Τα παιδιά παίρνουν ένσαρκώνουν ένα ρόλο και ο μύθος ζωντανέυει στην τάξη μας. Φυσικά δεν λείπουν και τα κατάλληλα ενδύματα.

 

Στη συνέχεια γίνεται συζήτηση για το κλαδί ελιάς στους αθλητικούς αγώνες που διοργάνωναν στην αρχαιότητα. Ήταν το στεφάνι του νικητή.

Αγώνες διοργανώνονται και στην τάξη μας και ο κάθε παίκτης στέφεται με στεφάνι ελιάς.

Στη συνέχεια κάθε παιδί φτιάχνει το δικό του στεφάνι (κότινος), κολλώντας ένα φύλλο μέσα, ένα φύλλο έξω από τον κύκλο.

 

Η ελιά ως αναπαράσταση σε αμφορέα 

Η ελιά δεν θα μπορούσε να λείπει από τις αναπαραστάσεις πάνω στα Αρχαία αγγεία. Αφού τα παρατήρησαν είδαν τη γεωμετρία τους, τη συμμετρία τους και τα χρώματά τους, έφτιαξαν το δικό τους χρησιμοποιώντας λαδοπαστέλ για τα σχέδια και νερομπογιά για το γέμισμα.

‘

Λάδι και πειράματα

 

Πώς αντιδρά το λάδι όταν αναμειχθεί με άλλα υγρά; Τα παιδιά κάνουν τις υποθέσεις τους και με τα παρακάτω πειράματα τις επαληθεύουν ή τις διαψεύδουν.

Ανακατεύουν το λάδι με νερό, με οινόπνευμα, με ξύδι και με τσίπουρο. Διαπιστώνουν ποιο υλικό είναι βαρύτερο κάθε φορά, αλλά και ότι το λάδι δεν μπορεί αναμειχθεί με κανένα από αυτά τα υλικά.

Έπειτα καταγραφουν τα συμπεράσματά τους.

Ποιο εξατμίζεται πιο εύκολά;Το οινόπνευμα, το νερό ή το λάδι;

Τα παιδιά κάνυν τις υποθέσεις τους και έπειτα βρέχουν τα χέρια τους με το κάθε υλικό. Έτσι διαπιστώνουν ότι πιο γρήγορα εξατμίζεται το οινόπνευμα. Η ίδια διαδικασία γίνεται και με χαρτί, το οποίο βάζουν πάνω στο καλοριφέρ.

 

Παιχνίδια με λέξεις και εικόνες 

Τα παιδιά συναρμολογούν το γράμμα “Ε” της ελιά και συνθέτουν φράσεις ή λέξεις σχετικές με το θέμα.

Κρυπτόλεξο

Σύνθετες λέξεις

 

Από το μεγαλύτερο στο μικρότερο (σειροθέτηση)