Στην συνέχεια της θεματικής ενότητας της ελιάς ένας μαθητής της τάξης μας μας έφερε κάστανα από το χωριό του, τα οποία τα μάζεψε μαζί με τον παππού του. Όπου τα τοποθετήσαμε στην γωνιά φυσικής ς ιστορίας . Διαβάσαμε το παραμύθι ο Καστανούλης και η Καστανούλα παραμύθι (το οποίο ήταν από ένα παλιό βιβλίο χωρίς εικόνες) .
Μάθαμε ότι η καστανιά είναι δέντρο που δεν κρατάει τα φύλλα του και λέγεται φυλλοβόλο και ότι έχει καφέ και κίτρινα φύλλα. Οι καστανιές είναι μεγάλα δέντρα, καλλιεργούνται για τους νόστιμους καρπούς τους και για ξυλεία τους Οι καστανιές ζουν σε μεγάλο υψόμετρο
Το δέντρο ανθίζει κατά την άνοιξη και τα κάστανα ωριμάζουν από τις αρχές Σεπτεμβρίου μέχρι τέλη Νοεμβρίου ανάλογα με τις συνθήκες και τη ποικιλία . Κάθε δέντρο μπορεί να δώσει από 30-50 κιλά κάστανα. Εμείς τα τρώμε όλο το Χειμώνα, γιατί τα μαζεύουν και τα πουλάνε σταδιακά στις αγορές. Ο καρπός της το κάστανο, βρίσκεται μέσα σε ένα ξυλώδες περίβλημα που έχει αγκάθια εξωτερικά και ανοίγει όταν οι καρποί ωριμάσουν. Ανάλογα με το είδος, μέσα στο περίβλημα υπάρχουν 2-3 καρποί και σε άλλα είδη μόνο ένας. Για να το πάρουμε από το δέντρο το σπάμε με πέτρα ή το μαζεύουμε με τίναγμα των καρπών του δέντρου και στη συνέχεια με το χέρι. Μερικοί στρώνουν δίχτυα για πιο εύκολο μάζεμα. Έπειτα όσα κάστανα δεν έχουν ανοίξει από το αγκαθωτό περίβλημα και φορώντας γάντια τα ανοίγουμε με κάποιο εργαλείο.
… μάθαμε το αίνιγμά ..
..τραγουδήσαμε τον καστανά..
φτιάξαμε τον καστανούλη και την καστανούλα..