Τρύγος!

Είδαμε για τα σταφύλια , τα αμπέλια , τους αμπελώνες, για την διαδικασία του τρύγου , το μάζεμα, το πατητήρι , το μούστο , τα βαρέλια , την παραγωγή κρασιού , την εμφιάλωση κάνοντας παράλληλη χρήση εποπτικού υλικού. Έπειτα αφήγηση παιδιών για τις δικές τους εμπειρίες. Γνωρίσαμε τα παράγωγα του σταφυλιού , ξύδι , τσικουδιά , σταφίδα , γλυκό σταφύλι, μουστοκούλουρα…. Δοκιμάσαμε σταφύλια , συγκρίναμε τις διαφορές που έχει κάθε ποικιλία, και διασκεδάσαμε  με παιχνίδια αισθήσεων αναγνωρίζοντάς τα από την μυρωδιά, κρασί, μούστος, ξύδι.

314816780 848900289579828 4877111563697333679 n 314924365 1174309913175329 6867027856966771485 n

Για να γίνουν όλα αυτά περισσότερο κατανοητά, επισκεφτήκαμε τα Κτήμα Άλφα, όπου οι μαθητές ξετρελάθηκαν με την εμπειρία.

314987543 600896345122346 4702117973642527216 n

314745033 804401677447015 1642312234669951540 n

Έπειτα πραγματοποιήσαμε βιωματική δράση για την παρασκευή κρασιού. Πατήσαμε σταφύλια με τα χεράκια. Εξηγήσαμε ότι στην αρχή είναι χυμός, μετά μούστος και μετά με την υγρασία γίνεται κρασί.

309632740 816011792848105 4262801924980811662 n  314922138 826991441845439 1037374326549933454 n 1

315531900 602475378346261 1896017048669753790 n 1 315293962 836406514336165 951995022378494790 n

Οι μαθητές κατασκεύασαν και ατομικά μπουκάλια κρασιού.

309714887 858028515374624 3843039655913016202 n

Εν συνεχεία, φτιάξαμε μια ομαδική εργασία “Είμαστε Όλοι Φίλοι, σαν ένα τσαμπί σταφύλι”.

309858450 786259492472126 4948386362454321904 n

Τέλος, διαβάσαμε την ιστορία «Η αλεπού και σταφύλια». Εξηγήσαμε την παροιμία «όσα δεν φτάνει η αλεπού τα κάνει κρεμαστάρια» και φτιάξαμε μια ομαδική εργασία.

314837621 677588317136080 938602765444471431 n 1