Το Σάββατο του Λαζάρου, οι γυναίκες τα παλιά χρόνια, ζύμωναν το πρωί ειδικά ψωμάκια, τους “λαζάρηδες” ή και “λαζαράκια”. Στα “λαζαράκια” έδιναν το σχήμα ανθρώπου σπαργανωμένου, όπως ακριβώς παριστάνεται ο Λάζαρος στις εικόνες. Σε ανάμνηση λοιπόν της Ανάστασης του Λαζάρου οι νοικοκυρές το Λαζαροσάββατο, δηλαδή το Σάββατο πριν την Μεγάλη Εβδομάδα, φτιάχνουν τα λαζαράκια. Όσα παιδιά είχε η οικογένεια, τόσα “λαζαράκια” έπλαθαν και στη θέση των ματιών έβαζαν δυο γαρίφαλα. Στην ουσία, τα λαζαράκια είναι σταφιδοψωμάκια. Μέσα στην ζύμη συνήθιζαν να βάζουνε μέλι, καρύδια, σταφίδες ή ό,τι άλλο έβγαζε ο κάθε τόπος.
Πηγή: https://www.monastiriaka.gr/blog/lazarakia
Μοσχοβόλησε το σχολείο μας αρώματα κανέλας, γαρίφαλου και ψημένης σταφίδας!
Τα παιδιά με τη βοήθεια της κ. Κατερίνας Ζαχαροπούλου – Προέδρου του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων του σχολείου μας, έπλασαν τα παραδοσιακά Λαζαράκια.
Φόρεσαν καπέλα και ποδιές ζαχαροπλάστη και έπλασαν με δεξιοτεχνία τη ζύμη, σε σχήμα ανθρώπου σπαργανωμένου!
Η κ. Ζαχαροπούλου μας μίλησε για το συγκεκριμένο έθιμο, για τον συμβολισμό του, για τη σημασία της επιλογής των υλικών της συνταγής, για τις παραλλαγές του εθίμου αλλά και των παραλλαγών των καλάντων του Λαζάρου ανά την Ελλάδα.
Και έπειτα όλα τα παιδιά τραγούδησαν τον “Λάζαρο” του τόπου μας!
Ευχαριστούμε θερμά την κ. Κατερίνα η οποία, μαζί με όλον τον Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων, στέκεται πάντα αρωγός σε όλες τις δράσεις του σχολείου μας!
Καλή Ανάσταση!