Στα πλαίσια της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης οι καθηγητές Παντελίδης Παύλος και Φάκα Σοφία μαζί με το Β1 του 2ου Γυμνασίου Χρυσούπολης επισκέφτηκαν το Κέντρων Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία Φιλίππων.

 

Η περιβαλλοντική ημερίδα που παρακολουθήσαμε είχε θέμα:

“Βότανα και καρποί – ανακαλύπτω την αφθονία”.

Κατά τη διάρκεια της ημερίδας η υπεύθυνη του κέντρου μας  παρουσίασε τα σημαντικότερα βοτανα της τοπικής χλωρίδας και μας βοήθησαν να αντιληφθούμε την χρησιμότητα και την ανάγκη για την προστασία τους που απορρέει από το σεβασμό στη φύση και το περιβάλλον.

Στη συνέχεια κάναμε μία μικρή πεζοπορία όπου μαζέψαμε τα βότανα για τα οποία μιλήσαμε.

Ακολούθως τα βότανα αυτά τα χρησιμοποιήσαμε στην κουζίνα του κέντρου όπου φτιάξαμε πέστο τσουκνίδας και παρακολουθήσαμε τη διαδικασία της εκχύλισης.

 

Οι μαθητές μας έμειναν κατενθουσιασμένοι και φύγαμε γεμάτοι εμπειρίες από τις υπέροχες δραστηριότητες του κέντρου.