ΟΛΟΗΜΕΡΟ ΤΜΗΜΑ

Σύμφωνα με το πασχαλινό έθιμο, το Σάββατο του Λαζάρου, το Σάββατο πριν την Μεγάλη Εβδομάδα, οι νοικοκυρές έφτιαχναν τους «λαζάρηδες» ή αλλιώς τα «λαζαράκια» σε ανάμνηση της Ανάστασής του. Πρόκειται για ειδικά ψωμάκια, στα οποία έδιναν το σχήμα ανθρώπου σπαργανωμένου, όπως ακριβώς παριστάνεται ο Λάζαρος στις εκκλησιαστικές εικόνες. Στη θέση των ματιών τοποθετούσαν δύο γαρίφαλα, ενώ μέσα στη ζύμη συνήθιζαν να βάζουν μέλι, καρύδια, σταφίδες, σύκα, αμύγδαλα και πολλά μυρωδικά.

Αυτό το όμορφο έθιμο υλοποιήθηκε και στο ολοήμερο πρόγραμμα του  σχολείου μας από την εκπαιδευτικό κ. Βλαδίκα Κατερίνα. Τα Λαζαράκια ψήθηκαν και χαροποίησαν μικρούς και μεγάλους. Μαθητές/τριες και εκπαιδευτικοί δοκίμασαν με χαρά τα λαζαράκια, ανταλλάσσοντας  γλυκά χαμόγελα και ευχές!

Στο ολοήμερο πρόγραμμα είχαμε τη χαρά να γευτούμε υπέροχους,παραδοσιακούς ,χειροποίητους λουκουμάδες!Οι μαθητές και οι μαθήτριες αφού ετοίμασαν τη ζύμη, έπλασαν προσεκτικά τους λουκουμάδες και τους έβαλαν στο τηγάνι για να τηγανιστούν μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσό, τραγανό χρώμα. Στο τέλος της διαδικασίας, τους απόλαυσαν, πασπαλισμένους με ζάχαρη, απολαμβάνοντας τον υπέροχο συνδυασμό της τραγανής υφής και της γλυκιάς γεύσης.”

Την Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου το ολοήμερο τμήμα αναβίωσε το έθιμο της Λάμκας. Πρόκειται για ένα από τα παλαιότερα έθιμα της περιοχής μας που συμβολίζει την αρχή της νηστείας .  Την Κυριακή της τυρινής παραμονή καθαράς Δευτέρας όλη η οικογένεια συγκεντρώνεται στο σπίτι του παππού .Τα  μικρά παιδιά της οικογένειας προσπαθούσαν να πιάσουν με το στόμα τους το αυγό που είναι δεμένο σε ένα καλάμι. Έτσι μ’ αυτή την συμβολική εκδήλωση η οικογένεια ετοιμάζονταν να μπει στην Σαρακοστή “καθαρή” από μικρές ή μεγάλες “αμαρτίες” και να προετοιμαστεί για τη μεγάλη γιορτή της Ορθοδοξίας το Πάσχα. Λέγεται ότι συμβολικά το στόμα σφραγίζει με το αυγό και ανοίγει με το αυγό το Πάσχα (κόκκινα αυγά).

Δε θα έλειπαν και τα “μαρτάκια”   που θεωρούνται καλός οιωνός. Επίσης θεωρούνται  ότι  μπορεί να φέρουν γούρι και να αλλάξουν την τύχη μας. Επιπλέον, μας προστατεύουν για να μη μας κάψει ο ήλιος!

Το ολοήμερο τμήμα εν δράση! Μετά μια εξαντλητική ημέρα θα πάρουμε ενέργεια από τα μπισκότα που θα φτιάξουμε!

Το έθιμο της Λάμκας και Προυστσαβάϊνε (συγχωρήσεως)  αναβίωσε το Ολοήμερο Τμήμα   .Πρόκειται για ένα από τα παλαιότερα έθιμα της περιοχής μας που συμβολίζει την αρχή της νηστείας. Εορτάζεται την Κυριακή της Αποκριάς    όπου τα μικρά παιδιά της οικογένειας προσπαθούν να πιάσουν με το στόμα τους το αυγό που είναι δεμένο σε ένα καλάμι.

Οι μαθητές/τριες της ΣΤ1΄  τάξης  μαζί με τη δασκάλα τους την κ. Βάσσου Ανθούλα  δοκίμασαν τις ζαχαροπλαστικές τους ικανότητες δημιουργώντας με τα χεράκια τους τρουφάκια σοκολατένια για τα Χριστούγεννα!

Οι μαθητές/τριες στο ολοήμερο τμήμα μαζί με την υπεύθυνη του τμήματος κ. Βλαδίκα Αικατερίνη έφτιαξαν μελομακάρονα!

Ενώ οι μαθητές/τριες της Α1΄τάξης έφτιαξαν κουραμπιέδες!

Οι μαθητές στο Ολοήμερο τμήμα με τη βοήθεια της υπευθύνου δασκάλας κ. Ευγενίας Γαζέα έφτιαξαν και δοκίμασαν σιμιγδαλένιο χαλβά.