ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Στα πλαίσια του περιβαλλοντικού μας προγράμματος για τη μέλισσα μάθαμε πόσο υγιεινή τροφή είναι το παστέλι και σκεφτήκαμε να το προσφέρουμε ως σνακ σε όλα τα παιδιά του σχολείου μας, γλυκαίνοντάς τα.

Πρώτα θελήσαμε να τα ενημερώσουμε για τη θρεπτική αξία, που έχει το παστέλι, φτιάχνοντας δικά μας στιχάκια. Τα γράψαμε σε Α4 και τα κολλήσαμε στην πλάτη μας, ώστε να γίνουμε “διαφημιστές” του προϊόντος μας την ώρα των διαλλειμμάτων στο σχολείο.

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΑΣ:

Στήσαμε την κατσαρόλα μας και ετοιμάσαμε πολύ εύκολα και γρήγορα το παστέλι μας. Αρχικά βράσαμε 1 κιλό μέλι, το ξαφρίσαμε. Προσθέσαμε μια φλούδα λεμόνι και 1 κιλό καβουρδισμένο σισάμι και το ανακατέψαμε καλά για 15′.

Στη συνέχεια κάθε ομάδα στην τάξη μας έφτιαξε τα παστελάκια για κέρασμα, γεμίζοντας ατομικά χαρτάκια για γλυκάκια. Τέλος, κεράσαμε όλα τα παιδιά του σχολείου κι ελπίζουμε, όταν θέλουν να φάνε κάτι γλυκό να επιλέγουν παστέλι!!!

Ολοκληρώνοντας το περιβαλλοντικό μας πρόγραμμα για τη μέλισσα, θελήσαμε να ενημερώσουμε και τους υπόλοιπους μαθητές του σχολείου μας για το συγκεκριμένο έντομο, χωρίς να τους κουράσουμε με πολλές λεπτομερείς πληροφορίες.

Για το λόγο αυτό η ομάδα “μελισσόκοσμος” ετοίμασε την “ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ” και όλοι μαζί δουλεψαμε, φτιάχνοντας μια κορνίζα από μέλισσες, χρησιμοποιώντας ρολά χαρτιού, τέμπερες, χαρτόνια, σύρμα πίπας και ματάκια.

Στα πλαίσια του περιβαλλοντικού μας προγράμματος για τη μέλισσα,κατασκευάσαμε στην πόρτα της τάξης μας μια κυψέλη μελισσών, για να μας εμπνέουν με το πνεύμα συνεργασίας, που επικρατεί στην κοινωνία τους και να μας θυμίζουν, ότι χρειάζεται κι εμείς να λειτουργούμε ομαδοσυνεργατικά!!!

Ευχαριστούμε πολύ τον κ.Φορτσάκη, που μας δέχτηκε στο εργαστήριο κατασκευής κεριών του και μας έμαθε πώς να ξεχωρίζουμε το κερί της μέλισσας από την παραφίνη, που αποτελεί προϊόν πετρελαίου…

Μυρίσαμε λοιπόν το κερί της μέλισσας, που έχει ένα ευχάριστο άρωμα, το αγγίξαμε και  διαπιστώσαμε την πλαστικότητά του. Είδαμε, ότι ανάβοντάς το δε βγάζει καπνό και παρακολουθήσαμε τον τρόπο, που φτιάχνονται τα κεριά και οι λαμπάδες των εκκλησιών.

Τέλος φύγαμε κρατώντας όλοι από ένα κεράκι μέλισσας.

Στα πλαίσια του περιβαλλοντικού μας προγράμματος για τη μέλισσα, επισκεφτήκαμε το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Ηρακλείου, όπου παρακολουθήσαμε ενα εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα έντομα- επικονιαστές , τους σπόρους , τα λουλούδια , τους καρπούς. Αντιληφθήκαμε παίζοντας, πώς γίνεται η επικονίαση και η γονιμοποίηση στα φυτά και το σημαντικό ρόλο της μέλισσας σε αυτή. Ήρθαμε επίσης σε επαφή με πολλά είδη σπόρων, μάθαμε πώς αυτοί ταξιδεύουν και τον κύκλο ζωής των φυτών.

Δε χάσαμε όμως και την ευκαιρία να δούμε προϊστορικά ζώα, όπως είναι οι δεινόσαυροι, αφού και στην ιστορία μας μιλήσαμε γι’ αυτούς και να μπούμε στην τράπεζα σεισμού, όπου βιώσαμε τη δύναμη πολλών ρίχτερ…!

Την Δευτέρα 11 Μαϊου φύτεψαν τα παρτέριά τους όλες οι τάξεις του σχολείου μας. Εκπρόσωποι της ΡΕΘΥΜΝΟ ASSIST παρευρέθηκαν στην δράση μας και μας βοήθησαν. Πολύτιμη βοήθεια προσέφερε η δασκάλα του σχολείου μας Καλλιτσουνάκη Ρίτσα που ανέλαβε να καθοδηγήσει όλες τις ομάδες καλλιέργειας των  λαχανικών μας.

Την Παρασκευή 8/5/2015 οι τάξεις Γ’, Δ’, Ε1′, Ε2′ και Στ2′ καθάρισαν τον Δημοτικό Κήπο Ρεθύμνου στο πλαίσιο σχετικού προγράμματος της HELMEPA.

Οι τάξεις Γ’, Δ’, Α’ και Στ’ τοποθέτησαν στα παρτέρια τους την τύρφη, το φυτόχωμα και την κοπριά. Αύριο θα συνεχίσουν οι υπόλοιπες τάξεις.