ανίχνευση αμύλου

πείραμα ανίχνευσης αμύλου με βάμα ιωδίου  σε διάφορα τρόφιμα

οι τροφές που έχουν άμυλο έκαναν μπλε μωβ λεκέ , οι τροφές που δεν έχουν άμυλο παραμένουν αναλλοίωτες

Σημείωση

κάτι που προέκυψε από τα παιδιά και θέλουμε να το επεξεργαστούμε ξανά. τα παιδιά πειραματίζονται μόνα τους πια.

το υγρο βαμα ιωδίου  αποχρωματίστηκε. δεν ξέρουμε  πως το εκαναν αυτό .. πρόσθεσαν , λεμόνι, οξεζενέ, αύριο θα πειραματιστούμε πάλι κι ελπίζουμε να το πετύχουμε πάλι.

την παρακάτω εικόνα βλέπετε την αλλαγή χρώματος ..

Παρασκευή συγχαρητήρια. Αποχρωμάτισες  το υγρό βάμα ιωδίου χρησιμοποιώντας λεμόνι και οξυζενέ 

κατόπιν τα παιδιά κατέγραψαν σε πίνακα τροφές που περιέχουν άμυλο και τροφές που δεν περιέχουν άμυλο (κάποιες από αυτές)

Αφήστε μια απάντηση