Το έργο e–Twinning : “Yummy ea Twinning Restaurant ” που εκπονήθηκε τη σχολική χρονιά 2022-2023 στο 29ο Δ.Σ. Βόλου με τη συμμετοχή των μαθητών της Ε’ και ΣΤ’ τάξης του σχολείου μας βραβεύτηκε με Εθνική Ετικέτα Ποιότητας. Για την υλοποίηση του προγράμματος συνεργάστηκαν οι εκπαιδευτικοί : Αλεξάνδρα Χολέβα –Ε’ τάξη, Γιάννης Γουδετσίδης – ΣΤ’ τάξη, Φιλίτσα Φραγκογεώργη εκπ/κός Αγγλικής Γλώσσας και ο Διευθυντής του σχολείου κ. Γεράσιμος Τσιμπλούλης.
Πρόκειται για την υλοποίηση ενός πολύ ενδιαφέροντος έργου, το οποίο από την αρχή μέχρι το τέλος είχε στο επίκεντρο τους μαθητές και πώς αυτοί μέσα από τη συνεργασία με τους εταίρους τους, αξιοποιώντας τις δυνατότητες της τεχνολογίας υιοθετούν υγιεινές διατροφικές συνήθειες καλλιεργώντας επιχειρηματικές δεξιότητες και δημιουργώντας το δικό τους εικονικό εστιατόριο. Στα θετικά σημεία του έργου περιλαμβάνονται: η συνεχής συνεργασία εκπαιδευτικών και μαθητών των εταιρικών σχολείων, η αλληλεπίδραση των μαθητών κατά την εκτέλεση των δραστηριοτήτων ώστε να συμπαρουσιαστούν τα σχολεία, οι χώρες και οι πόλεις από τις οποίες προέρχονται οι συνεργάτες, η δημιουργία του λογότυπου της επιχείρησης, το σύνθημά της, η μασκότ, οι επιχειρηματικές κάρτες, οι χαρακτήρες των υπαλλήλων του εστιατορίου το μενού και πολλά άλλα. Σε αυτά θα πρέπει να προστεθούν το συνεργατικό μενού με υγιεινά παραδοσιακά πιάτα/συνταγές και πιθανοί διάλογοι υποδοχής και εξυπηρέτησης των πελατών ενός εστιατορίου, το ημερολόγιο, οι 23 χρυσοί κανόνες ψηφιακής ασφάλειας, το πολυλεξικό με την ορολογία του εστιατορίου, χρήσιμοι διάλογοι εστιατορίου με κόμικς, τα παιχνίδια κ.α. Θα πρέπει να επισημάνουμε επίσης την αλληλεπίδραση στις τηλεσυναντήσεις, την αξιολόγηση και τη διάχυση του προγράμματος.
Ευχόμαστε συγχαρητήρια στους μαθητές μας!!! Καλή επιτυχία στη δημιουργική τους πορεία!!!
