«10 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ-ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΟΣΠΡΙΩΝ!»

Με μια ξεχωριστή, γεμάτη γεύσεις και χρώματα γιορτή, το 24ο Δημοτικό Σχολείο Λάρισας τίμησε την Παγκόσμια Ημέρα Οσπρίων. Πρωταγωνιστές της δράσης ήταν οι μαθητές της Β’ και της Δ’ τάξης, οι οποίοι ανακάλυψαν τον «θησαυρό» των οσπρίων μέσα από το παιχνίδι, τη δημιουργία και τη γεύση.

Στόχος των δράσεων ήταν η ευαισθητοποίηση των παιδιών γύρω από τα διατροφικά οφέλη των οσπρίων, στο πλαίσιο της βιώσιμης ανάπτυξης και της επισιτιστικής ασφάλειας, όπως ορίζει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO).

Οι μαθητές παρασκεύασαν και δοκίμασαν νόστιμες οσπριοσαλάτες, μαθαίνοντας πώς οι παραδοσιακές τροφές μεταμορφώνονται σε σύγχρονα, υγιεινά γεύματα και δημιούργησαν υπέροχα ψηφιδωτά, χρησιμοποιώντας όσπρια σε διάφορα σχήματα και χρώματα.

Η ημέρα «ντύθηκε» μουσικά με τραγούδια αφιερωμένα στα όσπρια, κάνοντας τη μάθηση μια διασκεδαστική εμπειρία.

Η δράση μας ενισχύθηκε από την επιστημονική συμβολή της κας Κωνσταντίνας Ζαχαρή, Κλινικής Διαιτολόγου-Διατροφολόγου του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, η οποία εξήγησε στα παιδιά γιατί τα όσπρια είναι απαραίτητα για την υγεία μας.

Ιδιαίτερες ευχαριστίες οφείλουμε στην εταιρεία «3αλφα – ΑΦΟΙ Κ. ΚΑΡΑΓΕΩΡΓΙΟΥ Α.Ε.Β.Ε.», η οποία ήταν ο ευγενικός χορηγός της εκδήλωσης. Η εταιρεία προσέφερε όλα τα προϊόντα για τις συνταγές μας και τα ψηφιδωτά μας, καθώς και θρεπτικά σνακ οσπρίων που ενθουσίασαν τους μαθητές.