Εργαστήρια Δεξιοτήτων
Θεματική: Ζω καλύτερα – Ευ Ζην
Υποθεματική: Υγεία – Διατροφή και άσκηση
Τίτλος: “ Οι ντεντέκτιβ ανακαλύπτουν το μυστικό για σώμα γερό και μυαλό δυνατό“
1ο Εργαστήριο – Οι ντεντέκτιβ της διατροφής
Ενημερώνουμε τα παιδιά πως ήρθε ένα μήνυμα από έναν ντεντέκτιβ ο οποίος χρειάζεται τη βοήθειά μας. Πάμε να το ακούσουμε
http://tinyurl.com/24rov8a8
“Γειά σας παιδιά, είμαι ο ντετέκτιβ Βανς και χρειάζομαι τη βοήθεια σας. Τα παιδιά μου λατρεύουν τα γλυκά, τα χάμπουργκερ, τα αναψυκτικά και να βλέπουν τηλεόραση. Αρρώστησαν όμως και ο γιατρός είπε ότι πρέπει να ενημερωθούν για τη σωστή διατροφή και τη χρησιμότητα της άσκησης. Εγώ δεν μπορώ να αναζητήσω στοιχεία γιατί πρέπει να τους φροντίσω. Μπορείτε να μας βοηθήσετε; Θα σας στέλνω κάθε φορά ένα σχετικό γρίφο που θα σας βοηθήσει στις έρευνές σας.”
Με μεγάλη χαρά και προθυμία δεχτήκαμε να βοηθήσουμε
Καταγράψαμε τις υπάρχουσες γνώσεις μας σχετικά με τα υγιεινά και ανθυγιεινά φαγητά
2ο Εργαστήριο Δεξιοτήτων
1ος γρίφος από τον ντεντέκτιβ Βάνς
https://www.voki.com/site/pickup?scid=18811193&chsm=4f8c465d8df83246429830bc65bf5af7
“Καλημέρα παιδιά! Νομίζω έκανα την καλύτερη επιλογή. Είστε τα πιο έξυπνα παιδιά, γι αυτό και σας έκανα βοηθούς μου. Ο γιατρός μου έδωσε τον πρώτο γρίφο. Σπάω το κεφάλι μου αλλά δεν μπορώ να τον λύσω. Ακούστε τον. “Είναι ζώο ψηλό, έχει μακρύ λαιμό και δεν τρώει το δικό της φαγητό!” Είμαι σίγουρος ότι εσείς θα τον λύσετε. Στείλτε μου την απάντησή σας. Ευχαριστώ παιδιά! Τα λέμε!”
Τα παιδιά ανακαλύπτουν ότι ο γρίφος αναφέρεται σε καμηλοπάρδαλη και μας θύμισε το παραμύθι:
«Η καμηλοπάρδαλη που δεν έτρωγε το φαγητό της», της Έρης Ρίτσου.
Διαβάσαμε την ιστορία με σκοπό να δούμε τι μήνυμα κρύβει. Μέσα από την ιστορία καταλάβαμε πως η τροφή είναι απαραίτητη για να ζήσουμε κι όχι μόνο… πρέπει να τρώμε…
Για να μεγαλώνουμε σωστά
Για να είμαστε υγιείς
Για να είμαστε δυνατοί
Για να μπορούμε να πηγαίνουμε σχολείο
Για να έχουμε ενέργεια
Δραματοποιήσαμε την ιστορία και φυσικά ζωγραφίσαμε την καμηλοπάρδαλη
Έχοντας φωτογραφήσει τα πρωινά των παιδιών συζητάμε για το αν είναι υγιεινά ή οχι τα φαγητά μας.
Διαβάσαμε το παραμύθι “ Ο ωραίος Δαρείος“
Ποια ήταν η διατροφή του Δαρείου?
Ποιος ετοίμαζε το φαγητό του?
Πως ο Τίτος ήξερε τόσα πολλά για τη σωστή διατροφή?
Τι είναι ο διατροφολόγος? Ποια η δουλειά του?
Τι συνέβη όταν έφυγε ο Τίτος?
Ποιο ήταν το αποτέλεσμα της κακής διατροφής του Δαρείου?
Πολλά ερωτήματα γεννήθηκαν από το παραμύθι. Ήταν μια καλή ευκαιρία να θυμηθούμε τις υγιεινές και τις ανθυγιεινές συνήθειες.
Με αφορμή το παραμύθι αποφασίσαμε να καλέσουμε κι εμείς ένα διατροφολόγο να λύσει τις απορίες μας σχετικά με τη σωστή διατροφή.
3ο Εργαστήριο Δεξιοτήτων
“Επίσκεψη Διατροφολόγου”
Προετοιμαστήκαμε καταγράφοντας τις ερωτήσεις μας
Κάθε πότε πρέπει να τρώμε?
Πόσο πρέπει να τρώμε?
Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε?
Να βλέπουμε τηλεόραση τρώγοντας?
Πότε μπορούμε να τρώμε γλυκά?
Επηρεάζει ο ύπνος τη διατροφή?
Η Διατροφολόγος απάντησε σε όλες τις ερωτήσεις μας. Μας έφερε και το τρενάκι της υγιεινής διατροφής
“Κάθε πρωί τρώω καλό πρωινό για να έχω ενέργεια”
“Τα φρούτα μου τα αγαπώ και ποτέ δεν τα ξεχνώ”
“Το μεσημεριανό μου πιάτο πρέπει να είναι πολύχρωμο και κάθε μέρα διαφορετικό”
“Μια φορά την εβδομάδα μπορώ να φάω και μια λιχουδιά”
Μας επηρέασε η κυρία Στέλλα και φτιάξαμε ένα πολύχρωμο, ανάμεικτο χυμό με φρούτα εποχής.
Την επόμενη μέρα μας περίμενε ένα ακόμη μήνυμα από τον ντεντέκτιβ Βανς
https://tinyurl.com/yb48wf44
«Καλημέρα παιδιά! Σας ευχαριστώ πολύ που λύσατε τον πρώτο γρίφο και μου στείλατε αυτό το όμορφο βιβλίο. Άρεσε πολύ στα παιδιά μου και τα βοήθησε να καταλάβουν ότι το φαγητό μας δίνει την ενέργεια που χρειαζόμαστε. Σήμερα σας δίνω τον δεύτερο γρίφο. Ακούστε τον: Είναι ψηλή, έχει πολλές χρωματιστές ομάδες και δε βρίσκεται στην Αίγυπτο αλλά στη διατροφή. Τι είναι;»
Είναι πολύ η γνωστή η πυραμίδα της διατροφής, μας μίλησε γι΄αυτή η κυρία διατροφολόγος. Αν κι εμείς είδαμε μέσα από μια άλλη ματιά αυτή του τρένου της διατροφής. Έτσι φτιάξαμε την πυραμίδα της διατροφής.
4ο Εργαστήριο Δεξιοτήτων
“Επίσκεψη Γυμναστή”
Είναι αρκετή η υγιεινή διατροφή για να είμαστε υγιείς? Τι άλλο πρέπει να κάνουμε καθημερινά για να έχουμε καλή υγεία?
Μα φυσικά άσκηση!!! Σωματική άσκηση!!! Γυμναστική- Παιχνίδι!!!
Γιατί “όποιος κάθεται σκουριάζει”
Καλέσαμε τον κύριο Τάσο, γυμναστή του 14ου Δημοτικού Σχολείου Χαλκίδας, να μας μιλήσει για τα οφέλη της σωματικής δραστηριότητας, αλλά και να μας γυμνάσει…
Μετά από τόση άσκηση συζητήσαμε για το τι είδους σωματική δραστηριότητα πρέπει να κάνουμε… Αποτυπώσαμε όσα μάθαμε στην πυραμίδα της σωματικής δραστηριότητας.
Α;νατροφοδότηση – Αναστοχασμός
5ο Εργαστήριο Δεξιοτήτων
” Οι ντεντέκτιβ μαγειρεύουν”
Άλλο ένα μήνυμα από τον ντεντέκτιβ Βάνς
https://tinyurl.com/ybyz3ne8
«Καλημέρα παιδιά. Έμαθα περάσατε ωραία με την κ. διατροφολόγο και μάθατε τις ομάδες τροφίμων. Τώρα που μάθατε πολλά για τη διατροφή, ψάξτε στο δεύτερο επίπεδο στην πυραμίδα μεσογειακής διατροφής, φτιάξτε ένα κολατσιό εποχής χρωματιστό πολύ και στείλτε μας τη συνταγή»
Κυρία να κάνουμε κάτι άλλο γιατί χυμό και φρουτοσαλάτα έχουμε κάνει?
Κι επειδή μας αρέσει πολύ να μπαίνουμε στην κουζίνα αποφασίσαμε να φτιάξουμε υγιεινές μπάρες δημητριακών και να συμβουλεύσουνε τον ντεντέκτιβ Βανς να τις βάζει για κολατσιό στο σχολείο των παιδιών του.
Φυσικά δεν ξεχάσαμε και τη συνταγή για τον ντεντέκτιβ Βανς
Ο Ντετέκτιβ Βανς στέλνει ένα τελευταίο μήνυμα
Καλημέρα παιδιά! Αφού λύσατε όλους τους γρίφους τώρα είστε έτοιμοι να τρέφεστε υγιεινά και να γυμνάζεστε!
Θα μπορέσετε να φτιάξετε ένα επιτραπέζιο παιχνίδι διατροφής;
Φυσικά και μπορούμε έτσι λοιπόν αρχίσαμε δουλειά…
6ο Εργαστήριο Δεξιοτήτων
“Κάθε πρόβλημα έχει και λύση”
https://tinyurl.com/ya5jygk7
Καλημέρα παιδιά. Μπράβο σας! Ανακαλύψατε την πυραμίδα της άσκησης! Είστε έτοιμοι για έναν ακόμα γρίφο;
- Τι θα συμβεί αν τα παιδιά μου τρέφονται μόνο με γλυκά, χάμπουργκερ, τηγανιτές πατάτες, αναψυκτικά και δε γυμνάζονται;
- Τι θα συμβεί αν τα παιδιά μου τρέφονται μόνο με φρούτα και λαχανικά;
- Τι θα συμβεί αν τα παιδιά μου τρέφονται με γλυκά, χάμπουργκερ, αναψυκτικά και κάνουν ποδήλατο καθημερινά;
- Τι θα συμβεί αν τα παιδιά μου τρέφονται υγιεινά (γάλα, κρέας, σαλάτα, ψωμί κ.λπ.) και κάνουν και ποδήλατο καθημερινά;
Απάντηση θα βρεις στη διεύθυνση
https://phet.colorado.edu/el/simulations/eating-and-exercise
Τα παιδιά ζωγραφίζουν ένα πρόβλημα αλλά και ψάχνουν να βρούν τη λύση
Ανατροφοδότηση- Αναστοχασμός – Αξιολόγηση
Συζητήσαμε όλα όσα είδαμε και μάθαμε. Τα παιδιά ήταν καθόλη τη διάρκεια του εργαστηρίου πολύ χαρούμενα και πρόθυμα για τη συμμετοχή στις δραστηριότητες. συνεργάστηκαν πολύ καλά μεταξύ τους και σε διαφορετικές κάθε φορά ομάδες.
Τέλος συγκεντρώσαμε όλα όσα μάθαμε και φτιάξαμε ένα βιβλίο με συμβουλές για καλή υγεία!!! Απολαύστε!!!
https://app.bookcreator.com/read/library/-NpG2vOEhqZkASqfR7pJ/eSir1jL7oCeDcQCwCU5AFELQl7w1/OXbx5vDDRJe0Jj76Xd4PmA/Jzl9zGe5RMGS01Y-tvQu9Q
Ευχαριστούμε θερμά την κυρία Στέλλα Κατσιβέλη, Κλινική Διαιτολόγο – Διατροφολόγο και τον κύριο Αναστάσιο Ταυταρίδη Γυμναστή του 14ου Δημοτικού Σχολείου Χαλκίδας, για την άμεση ανταπόκριση στο αίτημά μας και για την πολύτιμη συμβολή τους στην προσέγγιση της σωστή διατροφής και της άσκησης!
Πηγή: https://elearning.iep.edu.gr/study/course/view.php?id=2002
