Στο πλαίσιο της γνωριμίας μας με το δέντρο της ελιάς και την ελαιοσυγκομιδή, τα παιδιά του νηπιαγωγείου μας συμμετείχαν με μεγάλο ενθουσιασμό σε μια σειρά από δημιουργικές και βιωματικές δραστηριότητες!!

Aρχικά, με τέμπερες σε καφέ και πράσινο χρώμα, τα παιδιά έβαψαν τον κορμό και το φύλλωμα της ελιάς χρησιμοποιώντας μικρά σφουγγαράκια αντί για πινέλα! Aυτός ο τρόπος ζωγραφικής τα ενθουσίασε, καθώς ένιωσαν το χρώμα να απλώνεται διαφορετικά και πειραματίστηκαν με υφές και αποχρώσεις!! Για να ολοκληρώσουν την κατασκευή τους κόλλησαν μαύρο χαρτί γκοφρέ δημιουργώντας έτσι τους καρπούς της ελιάς!!!

Το αποτέλεσμα ήταν ένα όμορφο ελαιόδεντρο γεμάτο φαντασία, δημιουργικότητα και χαρά!!

Στη συνέχεια, οι μαθητές πέρασαν από τη θεωρία στην πράξη φτιάχνοντας το δικό τους ελαιόψωμο! Αρχικά, μαζί με τις νηπιαγωγούς συζήτησαν και έγραψαν τη συνταγή στον πίνακα βήμα – βήμα!! Έπειτα, χρησιμοποιώντας τα απαραίτητα υλικά και ακολουθώντας τις οδηγίες με προσοχή κάθε παιδί έφτιαξε το δικό του ατομικό ελαιόψωμο πλάθοντας, ζυμώνοντας και περιμένοντας με ανυπομονησία να ψηθεί το δημιούργημά του!!!

Στο τέλος, τα παιδιά φωτογράφισαν τη συνταγή, την εκτύπωσαν σε μικρό χαρτάκι και την κόλλησαν πάνω στο ελαιόψωμό τους σαν μικρή προσωπική ετικέτα!! Έτσι, η τάξη γέμισε αρώματα, χαμόγελα και περηφάνια για την υπέροχη προσπάθεια όλων!!!

Μέσα από αυτές τις δραστηριότητες τα παιδιά:

• Γνώρισαν το δέντρο της ελιάς, τους καρπούς του, τα προϊόντα του καθώς και τη σημασία του στη διατροφή και τον πολιτισμό μας!
• Καλλιέργησαν τον προφορικό και τον γραπτό τους λόγο τόσο μέσα από τη συζήτηση για την ελιά και τα προϊόντα της όσο και με τη διατύπωση της συνταγής και την περιγραφή των βημάτων της!
• Μέσα από τη ζωγραφική και τη χειροτεχνία, ανέπτυξαν τη λεπτή κινητικότητα, τον οπτικοκινητικό συντονισμό και τη δημιουργικότητά τους χρησιμοποιώντας σφουγγαράκια για να απλώσουν το χρώμα με έλεγχο και ακρίβεια!
• Ενίσχυσαν την παρατηρητικότητα και τη δημιουργική τους σκέψη επιλέγοντας αποχρώσεις και συνθέτοντας τη δική τους εικόνα της ελιάς!
• Καλλιέργησαν δεξιότητες προγραμματισμού και ακολουθίας ενεργειών εφαρμόζοντας βήμα – βήμα τη συνταγή του ελαιόψωμου!
• Ενεργοποίησαν όλες τις αισθήσεις τους αφού άγγιξαν, μύρισαν, γεύτηκαν και ένιωσαν τη μαγεία της δημιουργίας!
• Βίωσαν τη χαρά της συνεργασίας, της δημιουργίας και της μάθησης μέσα από δραστηριότητες γεμάτες νόημα και ευχάριστες εμπειρίες!

Η ελιά έγινε έτσι η αφορμή για να μάθουμε, να δημιουργήσουμε και να γευτούμε όλοι μαζί τη χαρά της προσπάθειας και της ομαδικότητας!! Οι δραστηριότητες αυτές συνδύασαν τη γνώση με τη χαρά της δημιουργίας δίνοντας στα παιδιά την ευκαιρία να μάθουν, να εκφραστούν και να δημιουργήσουν όχι μόνο με τα χέρια αλλά και με την καρδιά τους!!!