– Γευτήκαμε ροφήματα από τα βότανα του κήπου μας τσάι, φλαμούρι, χαμομήλι, μαντζουράνα, μέντα, φασκόμηλο.
– Τα ταξινομήσαμε αγγίζοντας, συγκρίνοντας τα με εικόνες και από τη μυρωδιά τους.
-Ένα φυτολόγιο φιλοξένησε τα βότανα που τα παιδιά έβαλαν μέσα αυτό που τους άρεσε και έγραψαν το όνομα του.
– Παίξαμε με τα ονόματα τους και τις συλλαβές τους, έχοντας κάπου έναν πίνακα αναφοράς.( συλλαβές και το ζητούμενο ήταν να φτιάξουν το όνομα του συγκεκριμένου βοτάνου).
– Ταυτίζουν τη λέξη με τα αρχικά τους γράμματα…Ποιος θα μαντέψει τη λέξη; Ποιος θα γράψει πρώτος τη λέξη;Πχ. Δ: Δυόσμος, Δεντρολίβανο, Δάφνη…Ρ: Ρίγανη, Ριζάρι, κλπ.
Μάθαμε ένα χαριτωμένο τραγούδι “Ο πιο καλός είν’ ο Μπαξές” σε στίχους της Σοφίας Καινούργιου που τραγουδιέται στο σκοπό «Ο πιο καλός ο μαθητής”
Πρωί- πρωί μες τον μπαξέ αρώματα μυρίζω,
βότανα αρωματικά αμέσως αντικρίζω.
Βασιλικός σγουρός-σγουρός τη μύτη πως μου σπάει
κορφολογώ τα φύλλα του γιατί στη σάλτσα πάει.
Ο δυόσμος στέκει τρυφερός κι αρώματα σκορπίζει
σαν σου πονάει η κοιλιά τη γιατρειά χαρίζει.
Μωβ είναι τα λουλούδια της πανώρια η ομορφιά της
και ξεραμένη και χλωρή Λεβάντα η αφεντιά της.
Και μια Λουΐζα ευωδιαστή πως σειέται και λυγιέται
κι όποιος τη βράσει και την πιει, ο πόνος του ξεχνιέται.
Να την η αρμπαρόριζα μες στο γλυκό κυδώνι,
αρωματίζει τα γλυκά κι η γεύση της με λιώνει.
Δέντρο ψηλό η δάφνη μας τα φύλλα καμαρώνει
στα φαγητά και στα γλυκά τη γεύση της απλώνει.
Το δεντρολίβανο πιο κει φάρμακο είναι μεγάλο,
μάτια, μαλλιά και ομορφιά χαρίζει δίχως άλλο.
Ο πιο καλός είν’ ο μπαξές με τα μυρωδικά του
υγεία δίνει κι ομορφιά, νερό πίνω στ’ όνομά του.
Τραγουδήσαμε αγαπημένα τραγούδια, τα χορέψαμε και τα κατατάξαμε σε κατηγορίες: Παραδοσιακό, μοντέρνο, έντεχνο, λαϊκό
“Βασιλικός θα γίνω”, “Γιαρέμ”, “Σγουρέ Βασιλικέ μου”, “Η Κανέλα και ο Δυόσμος”, “Δάφνη-Πικροδάφνη”, “Μέντα και λεβάντα”
Βοτανοαινίγματα “Στην Κουζίνα ολοταχώς πάρε βότανα και μπρος!”
Στεφάνια με τα φύλλα της βάζουν στους νικητές.
Μπαίνει και στα κοκκινιστά μπαίνει και στις φακές! Τι είναι; ( η Δάφνη)
Μπριζολάκια, παϊδάκια τα τυλίγω στη στιγμή
τη χωριάτικη σαλάτα κάνω τόσο γευστική. Τι είναι; (η ρίγανη)
Αν με πιάσεις σε «τσιμπάω» κοκκινίλες σου πετάω
μα αν με βράσεις, στα μαλλιά δίνω λάμψη κι ομορφιά. Τι είναι; ( η Τσουκνίδα)
Πορτοκαλιά η κίτρινη με μαργαρίτα μοιάζει.
Στα φαγητά η χάρη της πολύ καλά ταιριάζει.
Μα και στην Ιατρική γίνεται αντισηπτική και αντιβακτηριδιακή. Τι είναι; ( η Καλέντουλα)
Στον αγιασμό δίνω δροσιά
μοσχοβολάει η γειτονιά στη σάλτσα και στο φαγητό
διπλή νοστιμιά δίνω εγώ! Τι είναι; (Ο Βασιλικός)
Σαν την υγειά σου έχασες και θες να την κερδίσεις
άμα με βράσεις και πιεις ευθύς θα τραγουδήσεις (χαμομήλι)
Στο βήχα και στο κρύωμα είμαι το πρώτο γιατρικό και σε κάνω εγώ γερό.
Τι είναι;(Φασκόμηλο)
Μέσα στη ντουλάπα δίνω εγώ φρεσκάδα! Τι είναι; (Λεβάντα)
Δίνω άρωμα και γεύση στα γλυκά στο φαγητά
και στη τσίχλα που μασάς (Μέντα)
Φύλλα εργασίας
