Κατηγορία: διατροφή

ΕΥ ΖΗΝ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ- ΥΓΙΗ ΠΑΙΔΙΑ, ΥΓΙΗΣ ΠΛΑΝΗΤΗΣ

Βασικός σκοπός αυτής της θεματικής ενότητας είναι να γνωρίσουν τα παιδιά τις πιο σημαντικές ομάδες τροφών  να αντιληφθούν την  έννοια της ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής, να γνωρίσουν τη Μεσογειακή Διατροφή και τη σημασία της για τη ζωή μας. Επιπλέον μέσα από στοχευμένες  δράσεις και υιοθετώντας σύγχρονες διδακτικές πρακτικές για την ανάπτυξη της κριτικής σκέψης, επιδιώξαμε να συνειδητοποιήσουν τα παιδιά πως τα τρόφιμα δεν παράγονται ως δια μαγείας καθώς τόσο η παραγωγή όσο και η κατανάλωσή τους φέρνουν ιδιαίτερες αρνητικές επιπτώσεις στο περιβάλλον.

Ξεκινήσαμε ανιχνεύοντας τις προϋπάρχουσες γνώσεις των παιδιών για τη διατροφή. Στη συνέχεια συμπληρώσαμε ένα φύλλο εργασίας με ρουτίνες σκέψης σχετικά με το θέμα μας.Το πήραμε από εδώ:

http://taniamanesi-kourou.blogspot.com/2021/09/blog-post_28.html

 

IMG 20211208 133436 IMG 20211208 134912

Ξεκινήσαμε το πρώτο μας ταξίδι στον κόσμο, έχοντας όλοι τα εισιτήριά  μας και με μουσική υπόκρουση ταξιδέψαμε , όπως ταξιδεύουν και πολλές από τις  τροφές.

Σημαντικός αρωγός μας είναι το πρόγραμμα της WWF ” Διατροφή και περιβάλλον

IMG 20211109 122256IMG 20211109 122250IMG 20211109 122427

Γίναμε γεωργοί και ψαράδες , αφού πρώτα χωρίσαμε τις τροφές σε δυο κατηγορίες αυτές που παίρνουμε από την θάλασσα και αυτές που παίρνουμε από την γη.

IMG 20211123 120814 1 IMG 20211122 125856 BURST2

263573939 2553396411471988 2140757936535172536 n

Γνωρίσαμε την Μεσογειακή Διατροφή στο δεύτερο ταξίδι μας και μάθαμε πόσο σημαντική θέση έχουν τα φρούτα και τα λαχανικά σε αυτή τη διατροφή.

Φτιάξαμε τα δικά μας φρούτα- κούκλες και παίξαμε κουκλοθέατρο.

IMG 20211129 124456

Κάναμε παζλ με έτοιμες εικόνες τις οποίες ζωγραφίσαμε και αναζητήσαμε εικόνες φρούτων και λαχανικών.

263996795 429032478706900 3448964009662865547 n 263073433 2025486304283914 5378554344468094245 n

Φτιάξαμε Sudocu φρούτων και κολάζ.

IMG 20211202 115953 263156742 291025789613891 5367362480874899686 n

IMG 20211213 132608 IMG 20211213 132612

Διαβάσαμε,  δραματοποιήσαμε και ζωγραφίσαμε  το μύθο με τη θεά Αθηνά και τον Ποσειδώνα και μάθαμε  πόσο σπουδαίο είναι το ελαιόλαδο στη Μεσογειακή διατροφή. 

IMG 20211119 110820

Ετοιμάσαμε την Πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής που κάνει καλό στην υγεία μας αλλά και στο περιβάλλον. Τοποθετήσαμε τις τροφές ξεκινώντας από τη βάση με τα δημητριακά, τα φρούτα και λαχανικά, που είναι αυτά που πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά. Όσο ανεβαίνουμε προς την κορυφή της πυραμίδας καταναλώνουμε τροφές πιο σπάνια.

IMG 20211126 095856 IMG 20211126 095848

Αναφερθήκαμε στα στάδια παραγωγής των τροφίμων και την επίδραση τους στο περιβάλλον. Με εικόνες που βάλαμε στη σειρά είδαμε πώς από το σιτάρι γίνεται το ψωμί και πώς φτάνει σε εμάς.


263034966 3140085086224070 7038848000361479823 n

Φυτέψαμε τα δικά μας λαχανικά στο λαχανόκηπο του σχολείου για να δούμε την πορεία ανάπτυξης των φυτών και να συνειδητοποιήσουμε πως χρειάζεται κόπος και χρόνος για να παραχθούν οι τροφές, που καταναλώνουμε.   

263682124 674345080223044 7445348451607570847 n IMG abd2835d32c5ec68d39d5af72ecf72c4 V

Εκμεταλλευτήκαμε τα φύλλα που έπεσαν από τα δέντρα της αυλής, τα οποία ρίξαμε στο παρτέρι μας για να φτιάξουμε  το κατάλληλο  λίπασμα για τα λαχανικά μας

263152641 331189188827657 4574383962030283780 n

Τονίσαμε πως μια διατροφή πλούσια σε λαχανικά και φρούτα, όπως η Μεσογειακή κάνει καλό στην υγεία μας, αλλά  και στο περιβάλλον.

Φτιάξαμε το δικό μας τραγούδι για τη Μεσογειακή διατροφή, το τραγουδήσαμε και το συνοδέψαμε με μουσικά όργανα.

IMG 20211214 174608 2 1

Φάγαμε υγιεινό πρωινό με φρυγανισμένο ψωμί ελαιόλαδο και ρίγανη.

IMG 20211203 092501 263864863 5048746248492938 4618531224164352571 n

Τελειώσαμε το πρόγραμμα φτιάχνοντας σουπλά τα οποία ζωγράφισαν τα παιδιά.

263023064 612766743104751 247810556351687788 n 263606074 197190595947704 2802473691267742777 n IMG 20211206 131155 

Φτιάξαμε επιτραπέζιο παιχνίδι σχετικό με το θέμα μας. Οι υγιεινές τροφές μας βοηθούσαν να προχωρήσουμε μπροστά ενώ οι μη υγιεινές μας πήγαιναν πίσω. Αυτός που θα έφτανε πρώτος στο τέρμα κέρδιζε το βραβείο καλής διατροφής.

263374314 191098679901932 1884039774227477945 n 263845894 607509383912140 5244674442605763580 n

Φτιάξαμε και ένα παιχνίδι μνήμης με φρούτα που ζωγράφισαν τα παιδιά.


Δείτε στο LearningApps.org

Ένα τεράστιο λεμόνι.

Έφτασε στο σχολείο μας προχθές ένα λεμόνι, μας μπέρδεψε τόσο πολύ που το είπαμε πεπόνι!

 

 

 

Τα παιδιά ενθουσιαστήκανε! Θέλησαν να το πιάσουν ,να το παρατηρήσουν,να το μυρίσουν. Το φωτογραφίσαμε δίπλα σε “φυσιολογικού μεγέθους” λεμόνια για να δούμε τη διαφορά

 

 

Βρήκαμε  στο χάρτη τη διαδρομή που έκανε το λεμόνι για να φτάσει στο σχολείο μας! Από την Αμαλιάδα στις Κρηνίδες!

 

Με τέτοιο λεμόνι η έμπνευση μεγάλη. Έτσι γράψαμε αμέσως ένα τραγουδάκι!

 

Ήταν ένα λεμόνι

που έμοιαζε με πεπόνι

ήταν ταξιδιάρικο δεν ήταν φοβιτσιάρικο

Ήταν κίτρινο αφράτο

και πολύ μυρωδάτο.

Ο κύριος Γιώργος το έφερε, μακριά από την Πάτρα

Δεν ήρθε πετώντας ,ούτε κατρακυλώντας

μα ήρθε οδηγώντας…..

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΚΥΡΙΕ ΓΙΩΡΓΟ!!!

 

Το μεσημεριανό μας στην αυλή.

Όταν τρώμε το μεσημεριανό μας φαγητό στη φύση είναι νοστιμότερο!  Έξω λοιπόν στην αυλή. παρέα με τον ήλιο και τους ήχους της φύσης και κάποια  ζωάκια που μας κοιτούν από μακριά και ελπίζουν σε ένα μεζεδάκι. Και εμείς όλο και κάτι τους αφήνουμε…

 

 

 

 

Φρούτα!!!

Μετά το φαγητό και τον μεσημεριανό μας ύπνο  αποφασίσαμε ότι είναι ωραίο και πολύ υγιεινό να τρώμε φρούτα. Αρχίσαμε έτσι .δειλά δειλά .να φέρνουμε φρούτα στο σχολείο και να τρώμε ένα με δύο διαφορετικά φρούτα κάθε μέρα. Ώσπου στο τέλος η προσφορά των φρούτων ήταν τόσο μεγάλη που αρχίσαμε τις φρουτοσαλάτες  και μια που πλησιάζει το Πάσχα σκεφτήκαμε ότι ωραίος  θα ήταν και ένας φρουτολαγός…!

 

 

 

 

 

 

ΜΑΘΑΙΝΟΥΜΕ ΝΑ ΤΡΩΜΕ ΥΓΙΕΙΝΑ , ΝΑ ΤΡΩΜΕ ΠΑΡΕΟΥΛΑ, ΝΑ ΜΟΙΡΑΖΟΜΑΣΤΕ ΚΑΙ ΝΑ ΠΡΟΣΦΕΡΟΥΜΕ!

ΕΤΣΙ ΜΑΣ  ΑΞΙΖΕΙ ΤΟ  ΒΡΑΒΕΙΟ  ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ!

 

 

 

 

 

 

 

Υγιεινό πρωινό

Ασχοληθήκαμε με αυτό το θέμα με στόχο να υιοθετήσουν τα νήπια καλές διατροφικές συνήθειες. Με αφορμή το πρωινό του ήρωα Ηρακλή που ετοιμάσαμε και φάγαμε,κουβεντιάσαμε για την αναγκαιότητα  του γεύματος αυτού και την αξία του.

Μάθαμε να κατατάσσουμε τις τροφές σε κατηγορίες  και να επιλέγουμε τις κατάλληλες για να συνθέσουμε ένα πρωινό. Διαβάσαμε βιβλία σχετικά,παίξαμε με παροιμίες και αινίγματα για τροφές, παίξαμε κρεμάλα, βρήκαμε στο χάρτη τις χώρες της Μεσογείου και μιλήσαμε για τη μεσογειακή διατροφή,μαγειρέψαμε νόστιμα σταφιδόψωμα, κατασκευάσαμε δακτυλόκουκλες και παίξαμε αυτοσχέδιες ιστορίες με αυτές, συνθέσαμε το δικό μας τραγούδι και διασκεδάσαμε.

 

 

Υγιεινή Διατροφή

 

Η παιδική ηλικία είναι αυτή στην οποία μπαίνουν τα θεμέλια για τη σωστή ανάπτυξη και την καλή υγεία.

Με σκοπό λοιπόν και στόχο να προάγουμε βασικές αρχές της υγιεινής διατροφής αλλά και να ενισχύσουμε σωστές επιλογές ,να τονίσουμε το μέτρο ,την ποικιλία την ισορροπία  ξεκινάμε το πρόγραμμά μας μιλώντας για τις κατηγορίες των τροφών .

DSCN0298

Τα παιδιά  ψαρεύουν τροφές και τις  τοποθετούν στην ανάλογη κατηγορία. Ενθουσιάστηκαν με την όλη διαδικασία και φυσικά κέρδισε ο ψαράς που ψάρεψε τις περισσότερες τροφές.

 

DSCN0305

 

 

Παίξαμε με αινίγματα και παροιμίες σχετικές με τη διατροφή.

DSCN0302 - Αντιγραφή

 

 

 

DSCN0321

Τα παιδιά διασκεδάζουν παίζοντας παιχνίδι με παροιμίες .Τρέχουν, ψάχνουν το υπόλοιπο μισό της παροιμίας τους, κάνουν ζευγαράκια

 

 

Και μια συλλογή αινιγμάτων σχετικών με τροφές

Και μια συλλογή αινιγμάτων σχετικών με τροφές

 

 

Διαβάσαμε το “Σοκολατόσπιτο” της Θέτιδος Χορτιάτη,το απολαύσαμε και παίξαμε με τις ομοιοκατάληκτες λέξεις προσπαθώντας να τις μαντέψουμε αλλά και να τις αλλάξουμε.

Σοκολατόσπιτο

Παίξαμε με τους γλωσσοδέτες και ζωγραφίσαμε αυτόν που μας άρεσε πιο πολύ.

DSCN0364

DSCN0362

Διαβάζουμε  σχετικά  βιβλία  και ζωγραφίζουμε ότι μας κάνει εντύπωση.

 

DSCN0301

 

 

DSCN0345

 

Η όμορφη  αυτή καινούργια φίλη μας   είναι  η Διατροφούλα  και τα παιδιά έχουν στολίσει  το φόρεμά της με τροφές,υγιεινές τροφές.

 

DSCN0339

 

Φτιάχνουμε  επιτραπέζιο. Σταματώντας στους αριθμούς με τις υγιεινές τροφές τα παιδιά κερδίζουν προχωρούν ένα επιπλέον τετράγωνο .

 

DSCN0338

 

 

 

DSCN0389

 

Παιχνίδι με κουτάκια  τυλιγμένα εξωτερικά  με τροφές . Τα κουτιά με τις ανθυγιεινές τροφές  παίρνουν λιγότερους βαθμούς.

 

DSCN0307

 

 

DSCN0308

 

Βάζουμε στην καρδιά μας τις τροφές με τα θρεπτικά συστατικά, και πετάμε τις άχρηστες στον κάδο των αχρήστων.

DSCN0349

Φρεσκοκομμένα φρούτα και λαχανικά , το  παιχνίδι γεύσεων ξεκινά.Σε ποια ομάδα ανήκει αυτό που έφαγες; Φρούτα ή λαχανικά

 

DSCN0313

 

Τα δύο τμήματα συναντιούνται για φρέσκο χυμό πορτοκαλιού αφού ετοιμαστεί η σχετική πρόσκληση.

 

DSCN0314

 

 

 

DSCN0315

 

DSCN0316

Γεμάτοι από   βιταμίνη C  είμαστε τώρα πιο δυνατοί!

Κάνουμε το λεξικό της διατροφής και οι κυρίες μας νοσταλγούν την κυρία Ζάνα που της στέλνουν πολλά φιλάκια και ατέλειωτη αγάπη και δεν χάνουμε την ευκαιρία για παιχνίδι.

DSCN0360

DSCN0351

Μιλώντας   για τη μεσογειακή διατροφή βρίσκουμε στο χάρτη  τις μεσογειακές χώρες

 

DSCN0343

 

και ετοιμάζουμε μηλοπιτάκια  με υλικά βασισμένα στη μεσογειακή διατροφή όπως το ελαιόλαδο, τα φρέσκα φρούτα κ.τ.λ

 

DSCN0333

Τα υλικά της συνταγής μας

 

 

DSCN0329

 


DSCN0334

 

 

DSCN0335

Γιώργο είσαι πολύ όμορφος με την άχνη στη μυτούλα!

 

 

DSCN0336

Καλή μας όρεξη!

 

Ετοιμάζουμε καδράκια με το δεκάλογο της υγιεινής διατροφής .

DSCN0326

 

 

Κάνουμε φρουτοδακτυλόκουκλες,σκαρώνουμε όλοι μαζί μια ιστορία και είμαστε έτοιμοι για παράσταση.

DSCN0361

DSCN0386[1]

DSCN0380[2]

 

 

 Και ένα τραγούδι αφιερωμένο σε όλα τα παιδιά