Οι κουμπαράδες μας

Το σταφύλι αποτελεί από τα αρχαία χρόνια,το δημοφιλέστερο ίσως φρούτο στη χώρα μας.Σύμφωνα με τις αρχαίες πηγές, ο Διόνυσος διέδωσε στον κόσμο την καλλιέργεια του αμπελιού και τα χαρακτηριστικότερα σύμβολά του ήταν εκτός από τον κισσό,το κλήμα, το σταφύλι και το κρασί. Το αμπέλι και το κρασί έχουν άρρηκτα συνδεθεί και με τη χριστιανική μας παράδοση.

Στη τάξη δοκιμάσαμε σταφύλια, μυρίσαμε και δοκιμάσαμε με το δαχτυλάκι τι γεύση έχει ο μούστος, πως μυρίζει και τι γεύση μπορεί να έχει το κρασί, το τσίπουρο, είδαμε το ξύδι που γίνεται από κόκκινο σταφύλι και δοκιμάσαμε νόστιμα μουστοκούλουρα και ντολμαδάκια. Μάθαμε πως γράφονται οι λέξεις σταφύλι, κρασί, μουστοκούλουρο, τσίπουρο και ξύδι και κάναμε μία κατασκευή όπου φτιάξαμε τα δικά μας σταφύλια με αποτύπωμα απο φελλό.

Λήψη αρχείου