Η Melistemia, είναι η καινοτόμος μαθητική εικονική επιχείρηση του 1ου ΕΠΑ.Λ. Διδυμοτείχου “Ευγένιος Ευγενίδης”, που δημιουγήθηκε, στο πλαίσιο του προγράμματος “Εικονική Επιχείρηση” του Junior Achievement Greece, η οποία παράγει έξυπνες, επαναχρησιμοποιήσιμες, φιλικές προς το περιβάλλον συσκευασίες τροφίμων, εμπνευσμένες από την παράδοση και βασισμένες στις αρχές και τις αξίες της κυκλικής οικονομίας και της βιώσιμης ανάπτυξης.
Στόχος μας είναι η μείωση της χρήσης πλαστικών συσκευασιών και των απορριμμάτων τροφίμων.
Η παραγωγή μας βασίζεται σε υψηλής ποιότητας φυσικά υλικά, όπως κερί μέλισσας με πρόπολη, αποξηραμένα και κονιορτοποιημένα στέμφυλα, εκχύλισμα στέμφυλων σε ελαιόλαδο, ρητίνη, βαμβακερό ύφασμα και ίνες βαμβακιού ή μεταξιού.
Οι συσκευασίες μας διατηρούν τη φρεσκάδα και τη θρεπτική αξία των τροφίμων, είναι αδιάβροχες και έχουν αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες.
