Η γιορτή της κρέπας (la chandeleur) γιορτάζεται στη Γαλλία στις 2 Φεβρουαρίου, 40 ημέρες μετά τα Χριστούγεννα, και αντιστοιχεί στην Υπαπαντή του Χριστού, στην υποδοχή του στο ναό και στον εξαγνισμό της Παναγίας. Οι άνθρωποι τριγύριζαν με αναμμένους πυρσούς στον δρόμο και έφτιαχναν κρέπες ώστε, σύμφωνα με την παράδοση, να είναι καλή η σοδειά. Κατά το έθιμο, είναι η γιορτή που κλείνει ο κύκλος των Χριστουγέννων, οπότε και ξεστολίζουν πια τα σπίτια από τη διακόσμηση των γιορτών.
Τα παιδιά του Ε1’ με τη δασκάλα των Γαλλικών, κ. Ελένη Κουβούση, και τις δασκάλες του τμήματος, κ. Ελένη Τριανταφυλλοπούλου και κ. Χρύσα Μητσάκου, γιόρτασαν και φέτος την chandeleur φτιάχνοντας (και απολαμβάνοντας!) λαχταριστές κρέπες! Και του χρόνου με υγεία!
