ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ
Μια πολύ όμορφη εμπειρία είχαν σήμερα τα πρωτάκια μας στους Μύλους Κρήτης στη Σούδα. Οι μαθητές/τριες έμαθαν μέσα από βιωματικά παιχνίδια τα υλικά που χρειάζονται για να φτιαχτεί η ζύμη του ψωμιού (αλεύρι, νερό, αλάτι και μαγιά). Στη συνέχεια, είδαν μέσα από ένα νοσταλγικό βίντεο το ταξίδι της δημιουργίας του ψωμιού μέσα στον χρόνο και έμαθαν έννοιες, όπως σπορά, αλώνισμα, θερισμός, λίχνισμα. Επίσης , είδαν από κοντά τα σκεύη που χρησιμοποιούσαν τα παλιότερα χρόνια οι άνθρωποι για να ζυμώσουν το δικό τους ψωμί (π.χ. σκάφη, πινακωτή), ενώ στο τέλος είχαν την ευκαιρία να ζυμώσουν και να πάρουν το δικό τους ζυμαράκι για να το ψήσουν και να το απολαύσουν στο σπίτι!!! Ευχαριστούμε την υπεύθυνη του προγράμματος κ. Άσπα Αλεξανδράκη για την υπέροχη παρουσίαση του προγράμματος, αλλά και τις δασκάλες Δασκαλάκη Μαρία και Ορφανάκη Αγάπη που συνόδευσαν τα παιδιά μας.
