Την Πέμπτη 23 Απριλίου, οι μαθητές της Α’, Β’ και Γ’ τάξης του σχολείου μας πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο των δράσεων για την ενίσχυση της βιωματικής μάθησης και της επαφής με τον πρωτογενή τομέα.

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι μαθητές της Α΄ και Β΄ τάξης συμμετείχαν σε πρόγραμμα σχετικό με το μέλι και το γάλα. Ενημερώθηκαν για τη διαδικασία παραγωγής του μελιού και  τη σημασία της μέλισσας στο οικοσύστημα καθώς και για τα στάδια επεξεργασίας και αξιοποίησης του γάλακτος. Από το άρμεγμα ως την παστερίωση, κατανόησαν όλα τα βήματα που χρειάζεται να κάνει ένα ποτήρι γάλα πριν φτάσει στο τραπέζι μας.

Οι μαθητές της Γ΄ τάξης παρακολούθησαν πρόγραμμα αφιερωμένο στο σιτάρι, όπου γνώρισαν τον κύκλο παραγωγής του, από τη σπορά έως τη συγκομιδή, καθώς και τη σημασία του ως βασικό διατροφικό προϊόν. Παράλληλα, ενημερώθηκαν για τις σύγχρονες καλλιεργητικές πρακτικές και τις προκλήσεις του αγροτικού τομέα. Η εκπαιδευτική βόλτα στους αγρούς συνδύασε γεωγραφία, φυσικές επιστήμες και περιβαλλοντική αγωγή με τον πιο ζωντανό τρόπο.

Ευχαριστούμε θερμά το προσωπικό της Σχολής για την άψογη φιλοξενία και την πολύτιμη καθοδήγηση.