16ο Νηπιαγωγείο Γιαννιτσών-Ταπερίστας και εμείς
Το τμήμα μας τη φετινή χρονιά συμμετείχε στο δίκτυο σχολείων «Ταπερίστας». Επιλέξαμε να συμμετέχουμε σε αυτό το πρόγραμμα με στόχο αποκτήσουμε πιο υγιεινές αλλά και νόστιμες συνήθειες στο δεκατιανό του σχολείου μας
Η δράση υλοποιήθηκε σε τρείς φάσεις. Στην πρώτη φάση έγινε διερεύνηση και καταγραφή των τροφών που καταναλώνουν οι μαθητές στο δεκατιανό, ο τρόπος που μεταφέρουν τις τροφές, από που τις προμηθεύονται, σε διάρκεια μιας εβδομάδας. Προκειμένου οι μαθητές να διαμορφώσουν μια θετική στάση απέναντι στις υγιεινές τροφές διερευνήσαμε περεταίρω τις τροφές. Τις κατατάξαμε σε υγιεινές και ανθυγιεινές τροφές, γνωρίσαμε διάφορες ομάδες τροφών και κατασκευάσαμε την μεσογειακή πυραμίδα διατροφής.
Ασχοληθήκαμε με τα φρούτα εποχής, τα δοκιμάσαμε αλλά φτιάξαμε και αυτοσχέδιες ταίστρες με μήλο και σποράκια για τα πουλάκια ώστε να βρίσκουν φαγητό τις κρύες μέρες του χειμώνα.
Φτιάξαμε μεγάλα βάζα με καραμέλες υγιεινές που περιείχαν γλυκές κουβέντες και αυτές θα μπορούσαμε κάθε μέρα να τις χρησιμοποιούμε.
Στη συνέχεια ασχοληθήκαμε με την διδακτική αξιοποίηση ενός παραμυθιού για την διατροφή (παραλλαγή του Χάνσελ και Γκρέτελ).
Μιλήσαμε επίσης για την υγιεινή των δοντιών και αναφερθήκαμε πότε είναι χαρούμενα τα δοντάκια μας και πότε είναι λυπημένα.
Πιάσαμε, παίξαμε και ονοματίσαμε διάφορα όσπρια και δημητριακά και έπειτα φτιάξαμε τις σαρακοστούλες μας.
Στην τελευταία φάση της δράσης, ξανακαταγράψαμε το ερωτηματολόγιο που είχαμε συμπληρώσει στην αρχή της δράσης και διπιστώσαμε πως οι μαθητές μας πλέον οικειοποιήθηκαν πιο οικολογικούς τρόπους μεταφοράς τροφών και νερού, αναγνώριζαν και κατηγοριοποιούσαν τις τροφές και κάποιοι δεν δίστασαν να δοκιμάσουν πιο υγιεινές τροφές για το δεκατιανό τους.
