Ο Νοέμβρης, ο μήνας που παραδοσιακά γεμίζει αυλές και λιοστάσια με το άρωμα της ελιάς, βρήκε τους μικρούς μας εξερευνητές έτοιμους για ακόμη μια όμορφη αγροτική εμπειρία. Μετά το μάζεμα των χαρουπιών, τα παιδιά παρατήρησαν από κοντά τα ελαιόδεντρα της αυλής μας και γνώρισαν τα στάδια της ελαιοσυλλογής: Με ράβδισμα, απαλό τίναγμα και προσεκτική συλλογή του καρπού, γνώρισαν βήμα-βήμα την παραδοσιακή διαδικασία που χαρίζει το πολύτιμο λάδι.

Μια ακόμη στιγμή όπου η φύση γίνεται η καλύτερη τάξη!