Καθώς το φθινόπωρο φτάνει στο τέλος του, στο νηπιαγωγείο μας απολαύσαμε μια εποχή γεμάτη χρώματα, δημιουργία και ανακαλύψεις. Τα παιδιά συμμετείχαν σε πολλές δραστηριότητες που τα βοήθησαν να γνωρίσουν τη νέα εποχή, να αναπτύξουν δεξιότητες και να εκφραστούν μέσα από το παιχνίδι.

Κατά τη διάρκεια των μηνών Σεπτέμβρη, Οκτώβρη και Νοέμβρη, παίξαμε ομαδικά παιχνίδια, χορέψαμε, τραγουδήσαμε και μιλήσαμε για τις αλλαγές που συμβαίνουν στη φύση το φθινόπωρο. Παρακολουθήσαμε εκπαιδευτικά βίντεο που μας έδειξαν την εποχή μέσα από εικόνες και ήχους, και συζητήσαμε όσα παρατηρήσαμε. Επίσης, τις ημέρες που έβρεχε, παρατηρούσαμε την βροχή από τα παράθυρα της τάξης μας!

Φτιάξαμε πολλές χειροτεχνίες με θέμα τα φύλλα, τη βροχή, τα σύννεφα και τα ζώα του φθινοπώρου, χρησιμοποιώντας διάφορα υλικά και τεχνικές. Τα παιδιά ολοκλήρωσαν επίσης φύλλα εργασίας, προγραφικές ασκήσεις, το ανθρωπάκι του Σεπτεμβρίου, του Οκτωβρίου και του Νοεμβρίου, μέσα από τις οποίες εξασκήσαμε λεπτή κινητικότητα, παρατήρηση και ακολουθία οδηγιών.

Τα παιδιά ήρθαν σε επαφή με τη γνώση, συνεργάστηκαν, μοιράστηκαν ιδέες και δημιούργησαν όμορφες στιγμές στην καθημερινότητά μας στο σχολείο.

Με χαρά μπαίνουμε πλέον στον χειμώνα, έτοιμοι για νέες εμπειρίες, νέα παιχνίδια και νέες δημιουργίες!

Στο νηπιαγωγείο μας πραγματοποιήσαμε μια όμορφη και βιωματική δράση με θέμα την ελιά και τον τρόπο παραγωγής του ελαιόλαδου. Τα παιδιά γνώρισαν το ιερό δέντρο της Μεσογείου, την αξία του και την πορεία του καρπού από το δέντρο έως το λάδι που χρησιμοποιούμε στο φαγητό μας.

Αρχικά, συζητήσαμε για το πώς μαζεύουμε τις ελιές και παρακολουθήσαμε φωτογραφίες και εκπαιδευτικά βίντεο που έδειχναν τα στάδια της διαδικασίας. Έπειτα, βγήκαμε στην αυλή του σχολείου μας, όπου έχουμε το δικό μας ελαιόδεντρο, και τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να ζήσουν την εμπειρία της συγκομιδής ελιών.

Πώς μαζεύουμε ελιές 

1. Απλώνουμε το λιόπανο (μεγάλο ύφασμα) κάτω από το δέντρο, ώστε να πέφτουν πάνω του οι ελιές.

2. Τινάζουμε ελαφρά τα κλαδιά.

3. Στη συνέχεια, μαζεύουμε από το λιόπανο τις ελιές, τα φύλλα και τα μικρά κλαδιά.

4. Διαχωρίζουμε τις ελιές από τα φύλλα και τα κλαδιά, ώστε να είναι έτοιμες για το ελαιοτριβείο.

5. Στο ελαιοτριβείο, οι ελιές πλένονται, πολτοποιούνται και στη συνέχεια πιέζονται για να βγει το λάδι.

Τα παιδιά ακολούθησαν με μεγάλο ενθουσιασμό όλα τα στάδια: συγκέντρωσαν τις ελιές από το λιόπανο, διαχώρισαν προσεκτικά τους καρπούς και παρατήρησαν από κοντά τα χαρακτηριστικά τους.

Στη συνέχεια, φτιάξαμε μια όμορφη χειροτεχνία με θέμα την ελιά, χρησιμοποιώντας φυσικά υλικά και χρώματα.

Η δράση ολοκληρώθηκε με μια γλωσσική δραστηριότητα: τα παιδιά γνώρισαν το γράμμα Ε ε της “ελιάς”. Το σχημάτισαν με το σώμα τους, με μαρκαδόρους, με ψεύτικα φρούτα και λαχανικά, με τουβλάκια και έπαιξαν δημιουργικά με το νέο γράμμα.

Η εμπειρία αυτή βοήθησε τα παιδιά να μάθουν, να συνεργαστούν και να χαρούν μέσα από το παιχνίδι και την εξερεύνηση της φύσης.