Έφτασε η στιγμή να γνωρίσουμε την ελιά.
Είδαμε φωτογραφίες του δέντρου και αγγίξαμε κλαδάκια με ελιές. Συζητήσαμε για το δέντρο της ελιάς, πως φαίνονται οι καρποί και τα φύλλα της. Τα παιδιά άγγιξαν και μύρισαν τις ελιές. Ακόμη μιλήσαμε για τα προϊόντα που μας δίνει ο καρπός της ελιάς και πως η Ελλάδα μας σε πολλές περιοχές παράγει λάδι που το χρησιμοποιούμε καθημερινά στο μαγείρεμα και τη σαλάτα μας αλλά και το εξάγουμε σε χώρες του εξωτερικού.
Μιλήσαμε για το μάζεμα της ελιάς, το ράβδισμα αλλά και τα ελαιόπανα ‘όπου μαζεύονται οι ελιές. Κάναμε αναπαράσταση του ραβδίσματος και του μαζέματος των ελιών με το δικό μας ραβδί και ελαιόπανο.
Η διαδικασία ολοκληρώθηκε με ένα βίντεο όπου είδαμε τι γίνεται μετά το μάζεμα και την συγκέντρωση των ελιών σε κοφίνια και τη μεταφορά τους στο ελαιοτριβείο για να πάρουμε το λαδί.
