Θέλοντας να κρατήσουμε ζωντανό ένα έθιμο που κρατά αιώνες, οι μαθητές και οι μαθήτριες του σχολείου μας ζύμωσαν και έφτιαξαν “Λαζαράκια”.
Τα “Λαζαράκια” είναι μικρά, αφράτα, ημίγλυκα ανθρωπόμορφα ψωμάκια με ματάκια από σταφίδες ή γαρύφαλλο και συμβολίζουν την ανάσταση του Λαζάρου. Είναι νηστίσιμα, δηλαδή δεν περιέχουν γαλακτοκομικά προϊόντα ή αυγά.
Οι μαθητές και οι μαθήτριες του σχολείου μας, συμμετέχοντας δημιουργικά στις παραδοσιακές προετοιμασίες για το Πάσχα, έπλασαν τα λαζαράκια τους, τα οποία γεύτηκαν ζεστά μόλις βγήκαν από τον φούρνο!
Ευχαριστούμε για την πολύτιμη βοήθειά τους, την κ. Λίτσα Φαλάγγα και την κ. Αλεξάνδρα Σφήκα που έψησαν τα “Λαζαράκια” των παιδιών!