Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος eTwinning «Listen to my story… Tell me yours», οι μαθητές και οι μαθήτριες των τμημάτων Γ΄1 και Γ΄2 του 12ου Δημοτικού Σχολείου Ρόδου συμμετείχαν σε μια ιδιαίτερα όμορφη και βιωματική δράση γνωριμίας με την τοπική γαστρονομική παράδοση του τόπου μας.

Στόχος της δραστηριότητας ήταν να γνωρίσουν οι μαθητές ένα παραδοσιακό γλύκισμα της Ρόδου και της Δωδεκανήσου, να μάθουν για την ιστορία και τη σημασία του και να παρουσιάσουν τη συνταγή και τη διαδικασία παρασκευής του στους Ευρωπαίους εταίρους του προγράμματος.

Με μεγάλη χαρά και τιμή φιλοξενήσαμε στο σχολείο μας την κ. Στέλλα Κεφαλά, ιδιοκτήτρια του καταστήματος παραδοσιακών προϊόντων «Μελένια», η οποία μοιράστηκε με τα παιδιά τις γνώσεις και την αγάπη της για την τοπική μας παράδοση.

Η κ. Κεφαλά μίλησε στους μαθητές για το Μελεκούνι, το αγαπημένο παραδοσιακό γλύκισμα της Ρόδου, εξηγώντας από ποια υλικά παρασκευάζεται και ποια είναι η ιδιαίτερη σημασία του στους παραδοσιακούς γάμους του νησιού. Τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν βήμα-βήμα τη διαδικασία παρασκευής του γλυκίσματος και να γνωρίσουν από κοντά τα αρώματα και τα μυστικά της παραδοσιακής ροδίτικης συνταγής.

Η εμπειρία έγινε ακόμη πιο ζωντανή όταν μαθητές και εκπαιδευτικοί τραγούδησαν όλοι μαζί παραδοσιακά τραγούδια γάμου της Ρόδου, ανακαλύπτοντας με χαρά στοιχεία της μουσικής και πολιτιστικής μας κληρονομιάς.

Το πιο γλυκό μέρος της δράσης ήταν φυσικά η στιγμή που τα παιδιά δοκίμασαν τα φρεσκοφτιαγμένα μελεκούνια, απολαμβάνοντας το αποτέλεσμα της διαδικασίας που παρακολούθησαν με τόσο ενδιαφέρον.

Ευχαριστούμε θερμά την κ. Στέλλα Κεφαλά για την πρόθυμη ανταπόκρισή της στην πρόσκλησή μας, για την εξαιρετική παρουσίαση, αλλά και για τη ζεστή και βιωματική εμπειρία που χάρισε στους μαθητές μας, γεμίζοντας το σχολείο με τα αρώματα, τις γεύσεις και τα τραγούδια της τοπικής μας παράδοσης.

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η επιμορφωτική ημερίδα του 12ου Δημοτικού Σχολείου Ρόδου με θέμα
«Πρακτικά βήματα για την υλοποίηση έργων eTwinning και απόκτηση Εθνικής Ετικέτας Ποιότητας».

Στην διαδικτυακή συνάντηση συμμετείχαν εκπαιδευτικοί του σχολείου μας, καθώς και συνάδελφοι από το 2ο Δημοτικό Σχολείο Χώρας Καλύμνου, δημιουργώντας ένα κλίμα ουσιαστικού διαλόγου και ανταλλαγής εμπειριών.

Κατά τη διάρκεια της ημερίδας παρουσιάστηκαν πρακτικά παραδείγματα από την υλοποίηση έργων eTwinning, τρόποι οργάνωσης της παιδαγωγικής ομάδας, εργαλεία συνεργασίας στο TwinSpace και βήματα που οδηγούν στην απόκτηση Εθνικής Ετικέτας Ποιότητας. Ιδιαίτερη αξία είχε η συζήτηση που ακολούθησε, καθώς οι συμμετέχοντες μοιράστηκαν ιδέες, προβληματισμούς και προτάσεις για την αξιοποίηση των ευρωπαϊκών συνεργασιών στη σχολική καθημερινότητα.

Ο ενθουσιασμός των συναδέλφων και το ενδιαφέρον που εκφράστηκε επιβεβαιώνουν τη σημασία τέτοιων συναντήσεων για την ενίσχυση της συνεργασίας μεταξύ σχολείων και τη διάδοση καινοτόμων εκπαιδευτικών πρακτικών.

Η παιδαγωγική ομάδα του σχολείου μας δεσμεύεται να συνεχίσει την προσπάθεια για περισσότερες ευκαιρίες επιμόρφωσης, συνεργασίας και ανταλλαγής καλών πρακτικών, ενισχύοντας το δίκτυο εκπαιδευτικών που επιθυμούν να αξιοποιήσουν δημιουργικά τις δυνατότητες του eTwinning.