Στο πλαίσιο της θεματικής προσέγγισης για την αξία της υγιεινής διατροφής, τα παιδιά συμμετείχαν σε μια σειρά οργανωμένων δραστηριοτήτων που στόχο είχαν την κατανόηση βασικών αρχών διατροφικής αγωγής και την ευαισθητοποίησή τους απέναντι στις καλές καθημερινές συνήθειες.
Αρχικά, παρατηρήσαμε και ταξινομήσαμε καρτέλες με υγιεινές και μη υγιεινές τροφές, ενισχύοντας την ικανότητα αναγνώρισης και σύγκρισης, αλλά και την επιχειρηματολογία ως προς τις επιλογές τροφών που ωφελούν ή δεν ωφελούν τον οργανισμό μας.
Στη συνέχεια, χρησιμοποιήσαμε την εκπαιδευτική ρομποτική Bee-Bot, την οποία προγραμματίσαμε ώστε να κατευθυνθεί αποκλειστικά προς εικόνες με υγιεινά τρόφιμα. Η δραστηριότητα αυτή συνδύασε τη διατροφική αγωγή με την ανάπτυξη δεξιοτήτων προγραμματισμού, συνεργασίας και λήψης αποφάσεων, προσφέροντας στα παιδιά ένα βιωματικό και παιγνιώδες μαθησιακό περιβάλλον.
Έπειτα, συμπληρώσαμε ένα φύλλο εργασίας για ανατροφοδότηση αυτών που μάθαμε αλλά και κατασκευάσαμε το φανάρι της διατροφής για να το βλέπουμε και να τα θυμόμαστε!!
Ιδιαίτερα σημαντική στιγμή της θεματικής αποτέλεσε η πρώτη μας εκπαιδευτική επίσκεψη, για τη φετινή σχολική χρονιά, στον Ελληνικό Κόσμο, όπου συμμετείχαμε στο πρόγραμμα «Γύρω από το τραπέζι: γνωρίζουμε τα μυστικά και την αξία της τροφής». Μέσα από βιωματικές δραστηριότητες, τα παιδιά:
– Αναγνώρισαν τις ομάδες τροφίμων και συζήτησαν τη σημασία της κατανάλωσής τους.
– Διέκριναν ποιες τροφές, σύμφωνα με τη Μεσογειακή διατροφή, είναι απαραίτητο να καταναλώνονται καθημερινά.
– Ευαισθητοποιήθηκαν σχετικά με τη διαχείριση της περίσσειας τροφής και τη σπατάλη.
– Κατανόησαν τη συμβολή της σωστής διατροφής στη σωματική υγεία και την πνευματική ευεξία.
– Σύνδεσαν την προέλευση των τροφών με τη φύση και γνώρισαν παραδείγματα από την ελληνική παράδοση που αναδεικνύουν τον σεβασμό στη τροφή και στον άνθρωπο.
Το πρόγραμμα παρείχε μια ολοκληρωμένη και εμπλουτισμένη μαθησιακή εμπειρία, ενισχύοντας τις γνώσεις των παιδιών και καλλιεργώντας στάσεις που συμβάλλουν σε μια υγιή και ισορροπημένη καθημερινότητα.
0 σχόλια