Ανακαλύψαμε με ποιο τρόπο τα ζώα επιβιώνουν στο κρύο, βουτώντας τα δάχτυλά μας σε πάγο, το ένα γυμνό και το άλλο καλυμμένο από βούτυρο. Έτσι μάθαμε ότι το λίπος λειτουργεί ως μονωτικό υλικό για το σώμα μας καθώς προστατεύει τον οργανισμό από το κρύο, διατηρώντας τη θερμοκρασία του σώματος σταθερή ακόμα και στις πιο παγωμένες συνθήκες.