Κατηγορία: Επισκέψεις

Erasmus+ Project. 2nd LTTA, Larissa, GREECE.

2nd LTTA, Larissa, Greece

8 – 12  October  2018

     Η 2η LTTA έλαβε χώρα στη Λάρισα κατά την εβδομάδα 8-12 Οκτωβρίου 2018. Τη συνάντηση οργάνωσε το 11ο Γυμνάσιο Λάρισας. Το σχολείο μας, επισκέφθηκαν 27 μαθητές και 15 καθηγητές από σχολεία της Κύπρου, της Βουλγαρίας, της Ρουμανίας, της Πολωνίας, της Ιταλίας και της Πορτογαλίας.

     Για να επιτύχουμε τα καλύτερα δυνατά οφέλη τόσο για το σχολείο μας όσο και για τα ευρωπαϊκά σχολεία που μας επισκέφθηκαν, ξεκινήσαμε την προετοιμασία της συνάντησης πολύ καιρό πριν. Συνεργαστήκαμε στενά τόσο με τους γονείς όσο και με φορείς, ινστιτούτα και ιδρύματα της τοπικής κοινωνίας.

     Η παιδαγωγική ομάδα του Erasmus του 11ου Γυμνασίου Λάρισας εργάστηκε πάνω στους εξής τομείς:

     Συνεργασία με τις οικογένειες που συμμετείχαν στη φιλοξενία των μαθητών. Σε αυτό τον τομέα δώσαμε ιδιαίτερη έμφαση. Οι γονείς ανταποκρίθηκαν με ιδιαίτερη προθυμία, πήραν πολλές πρωτοβουλίες για τη διοργάνωση της φιλοξενίας και βοήθησαν το σχολείο με κάθε δυνατό τρόπο. Επίσης προετοίμασαν τα παιδιά τους ώστε να γίνουν οι καλύτεροι πρεσβευτές του σχολείου μας για τους μαθητές που φιλοξενήθηκαν από εμάς.

     Επίσης, αναθέσαμε καθήκοντα για την προετοιμασία του σχολείου μας για τη φιλοξενία και σε όλους τους μαθητές μας που εκδήλωσαν προθυμία, ακόμη και αν στα σπίτια τους δεν μπόρεσαν να φιλοξενήσουν ευρωπαίους συμμαθητές τους. Με αυτόν τον τρόπο, προσπαθήσαμε να εμπλέξουμε όσο το δυνατό περισσότερους μαθητές στη «Γιορτή του Erasmus».

     Συνεργαστήκαμε στενά με τους τοπικούς εκπαιδευτικούς φορείς και το Δήμο Λάρισας έτσι ώστε να πετύχουμε τις καλύτερες δυνατές προϋποθέσεις για την επιτυχία της συνάντησης και τη φιλοξενία των ξένων αποστολών. Επίσης, συνεργαστήκαμε μαζί τους για να έρθουμε σε επαφή και επικοινωνία με τους τοπικούς δημόσιους φορείς που είναι υπεύθυνοι για τις διεργασίες ανακύκλωσης της πόλης, καθώς και με περιβαλλοντικά ιδρύματα και οργανισμούς έτσι ώστε να πετύχουμε τα καλύτερα δυνατά μαθησιακά αποτελέσματα ως προς τους εκπαιδευτικούς στόχους του project.

     Επιπλέον, στάλθηκαν Δελτία Τύπου και έγιναν διευθετήσεις με όλα τα τοπικά ΜΜΕ ώστε να δοθεί η μέγιστη δυνατή δημοσιότητα για τη 2η LTTA.

     Για να γνωρίσουν τα φιλοξενούμενα σχολεία την ελληνική κουλτούρα και πολιτισμό, οργανώσαμε επισκέψεις και ξεναγήσεις σε πολλά αξιοθέατα και αρχαιολογικούς χώρους.

     Μεγάλη έμφαση δώσαμε στην οργάνωση δραστηριοτήτων που προάγουν τη διευρωπαϊκή επικοινωνία και συνεργασία με σκοπό να θεμελιωθούν φιλίες και συνεργασίες ανάμεσα στους ευρωπαίους μαθητές.

     Το επόμενο βίντεο απεικονίζει την ακολουθία των δραστηριοτήτων που έλαβαν χώρα στη 2η LTTA:

 

2nd LTTA, Larissa, Greece by the 11th Junior High school of Larissa

 

 

Το φωτογραφικό υλικό που ακολουθεί απεικονίζει τις δραστηριότητες που έλαβαν χώρα στη 2η LTTA σύμφωνα με το αντίστοιχο Πρόγραμμα:

 

 

 



Λήψη αρχείου

 

 

 

Erasmus+ Project. Publicity

     Στο Πρόγραμμα Erasmus+ με τίτλο «Cycling on Nature’s Wheels» που υλοποίησε το 11ο Γυμνάσιο Λάρισας κατά τα σχολικά έτη 2017-2018 και 2018-2019 δόθηκε μεγάλη δημοσιότητα. Για το λόγο αυτό, συνεργαστήκαμε με όλα τα τοπικά ΜΜΕ (TV, εφημερίδες, ηλεκτρονικός Τύπος) και στείλαμε δελτία τύπου για κάθε σημαντική δραστηριότητα του Προγράμματος σε όλα τα τοπικά ΜΜΕ.

     Ακολουθεί το βίντεο με τη συνέντευξη των υπευθύνων του Προγράμματος κ.κ. Φοίβης Μπαλωτή, Σταύρου Διονυσίου, Dan Popescu στο τοπικό κανάλι THESSALIA TV και στο δημοσιογράφο κύριο Γιάννη Γιαννακόπουλο:

 

Συνέντευξη στην εκπομπή “Καλημέρα Θεσσαλία”

 

 

 

     Παρακάτω, αναρτάται το φωτογραφικό υλικό από την προσπάθεια που έγινε για διάχυση του Προγράμματος στην τοπική κοινωνία μέσω των ΜΜΕ:

 

 

 

 

 

A29. “Stop deforestation”

 

 

Activity A29

 

“Stop deforestation”

 

Α planting campaign

 

Για να ευαισθητοποιήσουμε τους μαθητές στο θέμα “Σταματήστε την αποψίλωση των δασών” διοργανώσαμε μία καμπάνια κατά την οποία οι μαθητές έφεραν φυτά τα οποία φύτεψαν στο άλσος μπροστά από το Διαχρονικό Μουσείο της Λάρισας. Συντονιστές της δράσης αυτής ήταν οι εκπαιδευτικοί κ.κ. Αθανάσιος Τάσης και Φοίβη Μπαλωτή.

 

Οι μαθητές ανταποκρίθηκαν με μεγάλο ενθουσιασμό σε αυτή την πρωτοβουλία και εργάστηκαν με ζήλο, κέφι και πολύ μεράκι.

 

 

 

 

A28. Forest day

 

 

Activity A28

 

Forest day

 

Για να τιμήσουμε την ημέρα αυτή, διοργανώσαμε καθαρισμό του άλσους που βρίσκεται στην περιοχή του Μεζούρλου της Λάρισας. Συντονιστές της δράσης αυτής ήταν οι εκπαιδευτικοί κ.κ. Αθανάσιος Τάσης και Φοίβη Μπαλωτή.

 

Οι μαθητές ανταποκρίθηκαν με μεγάλο ενθουσιασμό στην πρόσκληση αυτή και εργάστηκαν με μεγάλη προθυμία για τον καθαρισμό του άλσους.

 

 

 

 

A25. “Be the manager of your school”

 

 

Activity A25


“Be the manager of your school”

 

Οι μαθητές του 11ου Γυμνασίου Λάρισας έκαναν projects στα οποία δημιούργησαν αντικείμενα από ανακυκλώσιμα υλικά.

Σε αυτή τη δραστηριότητα κινητοποιήθηκε το σύνολο των μαθητών του σχολείου και το 100% του μαθητικού δυναμικού κατάφερε να παρουσιάσει ένα τελικό αποτέλεσμα. Συντονίστρια, ήταν η καθηγήτρια χημείας και υπεύθυνη του Προγράμματος Erasmus+, κυρία Φοίβη Μπαλωτή.

 

 

Μάλιστα, ένα ποσοστό μαθητών, που ο αριθμός τους αντιστοιχούσε περίπου στο 1/3 του μαθητικού δυναμικού του σχολείου, κατάφερε να δημιουργήσει και να παρουσιάσει άρτιες κατασκευές που εκπροσώπησαν το 11ο Γυμνάσιο Λάρισας στην ημερίδα με θέμα «Σχολείο ανοιχτό στην Κοινωνία» που έλαβε χώρα στην πλατεία Ταχυδρομείου την Παρασκευή 17 Μαΐου 2019. Στην εκδήλωση αυτή, τους μαθητές συνόδευσαν οι εκπαιδευτικοί κ.κ. Αθανάσιος Τάσης, Γεωργία Κουτρουβή, Μαριάνθη Ζούκη, Φοίβη Μπαλωτή.

 

Την αφίσα του 11ου Γυμνασίου Λάρισας επιμελήθηκε η καθηγήτρια καλλιτεχνικών και μέλος της παιδαγωγικής ομάδας του Προγράμματος Ereasmus+, κυρία Αθανασία Παπατζέλου

 

 

Στην ημερίδα συμμετείχαν πολλά γυμνάσια και λύκεια του Νόμου Λάρισας.

 

Από το σχολείο μας έλαβαν μέρος 56 μαθητές και ήμασταν σίγουρα η πολυπληθέστερη ομάδα που έλαβε μέρος στην εκδήλωση.

 

Ο σκοπός του project ήταν να συνειδητοποιήσουν οι μαθητές ότι η προστασία του περιβάλλοντος είναι ένα ζήτημα που αφορά τον καθένα από εμάς και υπάρχουν πολλοί τρόποι για να συμβάλλουμε σε αυτή την προσπάθεια

Συνεπώς, πολλά απορρίμματα θα μπορούσαμε, αντί να τα πετάμε, να τα χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε πολύ όμορφα και χρήσιμα αντικείμενα.

Επίσης, δόθηκε η ευκαιρία στους μαθητές να δείξουν τις κατασκευές τους δημόσια, να τις εξηγήσουν στο κοινό και να κάνουν διάλογο με τον κόσμο για θέματα όπως η προστασία του περιβάλλοντος και η ανακύκλωση

 

Τον πάγκο του 11ου Γυμνασίου Λάρισας όπου εκτίθονταν οι δημιουργίες μας, επισκέφθηκαν πολλοί Λαρισαίοι πολίτες, ο Δήμαρχος της πόλης κύριος Απόστολος Καλογιάννης, ο οποίος συνεχάρη τους μαθητές για τις δημιουργίες τους και συνομίλησε μαζί τους για το θέμα της ανακύκλωσης,ο ειδικός σύμβουλος του Δημάρχου κύριος Περικλής Καμάρης, μέλη του δημοτικού συμβουλίου, ο Διευθυντής της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Λάρισας κύριος Ιωάννης Καψάλης, καθώς και μέλη της τοπικής εκπαιδευτικής κοινότητας.

 

 

 

Μάλιστα, το σχολείο μας έλαβε πρόσκληση από τη Δημοτική Αρχή της πόλης να συμμετέχει με τις ίδιες δημιουργίες στην «4η Οικογιορτή Λάρισας» που έλαβε χώρα στο Αισθητικό Άλσος στις 4 & 5 Μαΐου 2019.

Δυστυχώς, δεν μπορέσαμε να συμμετέχουμε διότι για τις ημερομηνίες αυτές, η ομάδα Erasmus του σχολείου βρισκόταν στην Πολωνία στα πλαίσια της 3ης LTTA διακρατικής συνάντησης.

 

Οι διοργανωτές της ημερίδας “Σχολείο ανοιχτό στην κοινωνία” ετοίμασαν Πιστοποιητικά Συμμετοχής για να μοιραστούν σε όλους τους μαθητές από κάθε σχολείο που παρευρέθηκε στην εκδήλωση.

Το 11ο Γυμνάσιο Λάρισας διοργάνωσε ημερίδα παρουσίασης όλων των δραστηριοτήτων που υλοποιήθηκαν κατά τα δύο χρόνια που διήρκεσε το Πρόγραμμα Erasmus με τίτλο “Cycling on Nature’s Wheels”, η οποία έλαβε χώρα στην αίθουσα εκδηλώσεων του σχολείου. Την εκδήλωση παρακολούθησαν όλοι οι μαθητές και ο σύλλογος διδασκόντων του σχολείου, πολλοί γονείς καθώς και ο Υπεύθυνος του ΕΚΦΕ Λάρισας κύριος Δημήτριος Νάκος. Στο τέλος της παρουσίασης, ακολούθησε απονομή των Πιστοποιητικών στους 56 μαθητές που συμμετείχαν στην εκδήλωση “Σχολείο ανοιχτό στην κοινωνία”.

 

 

Το βίντεο που ακολουθεί περιγράφει την τεράστια καμπάνια που έγινε στο 11ο Γυμνάσιο Λάρισας, για να κινητοποιηθούν όσο το δυνατό περισσότεροι μαθητές του σχολείου να συμμετέχουν στην δραστηριότητα που περιγράφεται παραπάνω:

 

“Be the manager of your school”

 

 

 

A24. “I’m a volunteer in my home #3”

 

 

Activity A24

 

“I’m a volunteer in my home #3”

 

 Theoretical approaches on Energy classes given by specialists from recycling companies.

 

Από την αρχή του Προγράμματος, η εκπαιδευτικός και υπεύθυνη του Προγράμματος Erasmus+, κυρία Φοίβη Μπαλωτή, με την πρόεδρο του συλλόγου γονέων, κυρία Πόπη Καρατσουλιά, επισκέφθηκαν την Υπηρεσία Περιβάλλοντος του Δήμου Λαρισαίων, για να πληροφορήσουν την αρμόδια Αρχή σχετικά με το Πρόγραμμα, αλλά και για να πληροφορηθούν για τις δραστηριότητες του Δήμου ως προς τη διαχείριση των υλικών προς ανακύκλωση.

 

 

Επιπρόσθετα, πραγματοποιήσαμε επίσκεψη στο “Πράσινο Σημείο” της πόλης που βρίσκεται στην πλατεία Νεάπολης της Λάρισας. Εκεί οι μαθητές ξεναγήθηκαν από την υπεύθυνη της Υπηρεσίας Περιβάλλοντος του Δήμου και διαπίστωσαν ότι η πόλη διαθέτει εγκαταστάσεις υψηλών προδιαγραφών για την ανακύκλωση όλων των υλικών.

 

Επίσης, η υπεύθυνη του Δήμου μας εξήγησε τη χρήση όλων των συστημάτων για απόρριψη των ανακυκλώσιμων υλικών που υπάρχουν στο “Πράσινο σημείο”

Ξενάγηση στο “Πράσινο Σημείο”

 

 

 

 

 

 

 

A20. A practical guide of environmentally friendly behavior to be designed in our science school labs, also with the participation of teachers and specialists

 

Activity A20

 

A practical guide of environmentally friendly behavior to be designed in our science school labs, also with the participation of teachers and specialists

 

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα παιδιά ενθουσιάζονται με δραστηριότητες που εξιτάρουν τη φαντασία και ξεδιπλώνουν τη δημιουργικότητα τους.

 

Για αυτό το λόγο ένας από τους πρωταρχικούς στόχους του Προγράμματος, ήταν να εξοικειωθούν και να εξασκηθούν οι μαθητές σε απλές μεθόδους ανακύκλωσης που θα μπορούσαν να τις εφαρμόσουν ακόμη και στο σπίτι τους, και να τις διευρύνουν ή και να τις βελτιώσουν χρησιμοποιώντας τη φαντασία και τη δημιουργικότητα τους.

 

Κρίναμε ότι το πιο εποικοδομητικό για τους μαθητές μας θα ήταν να υλοποιηθεί μια τέτοια δραστηριότητα σε πολυεθνικό επίπεδο. Για αυτό το λόγο, στη 2nd LTTA που έγινε στην Ελλάδα, εστιάσαμε σε αυτό ακριβώς το σημείο.

 

Η καθηγήτρια της χημείας του 11ου Γυμνασίου Λάρισας, κυρία Φοίβη Μπαλωτή, σε συνεργασία με τον Υπεύθυνο του ΕΚΦΕ Λάρισας, κύριο Δημήτριο Νάκο, επέλεξαν τις πειραματικές μεθόδους ανακύκλωσης και έκαναν δοκιμές για την εκτέλεση τους σε σχολικό επίπεδο. Οι έλληνες μαθητές χωρίστηκαν σε ομάδες και, αρχικά, διδάχθηκαν τις μεθόδους αυτές στο σχολείο τους. Κατά τη διάρκεια της 2nd LTTA στη Λάρισα, όλοι οι μαθητές χωρίστηκαν σε ομάδες και συμμετείχαν στην εκτέλεση των πειραμάτων ανακύκλωσης.

 

Οι πειραματικές διαδικασίες που έγιναν είναι οι εξής:

 

Παραγωγή χαρτιού από ανακύκλωση

Παραγωγή Βιοντήζελ από χρησιμοποιημένο τηγανέλαιο

Καθαρισμός του νερού από λάσπες και ιζήματα

 

Όλα τα πειράματα ακολουθούσαν τα κλασικά στάδια της επιστημονικής μεθόδου:

Παρατήρηση

Διατύπωση ερευνητικού ερωτήματος

Υπόθεση

Έλεγχος υπόθεσης

Συμπέρασμα

 

1ο Πείραμα: “Παραγωγή χαρτιού από ανακύκλωση”

 



Λήψη αρχείου

 

 

2ο Πείραμα: “Παραγωγή Βιοντήζελ από χρησιμοποιημένο τηγανέλαιο”

 



Λήψη αρχείου

 

 

3ο Πείραμα: “Καθαρισμός του νερού από λάσπες και ιζήματα”

 



Λήψη αρχείου

 

Επίσης, και οι εκπαιδευτικές επισκέψεις που πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια της 2nd LTTA στη Λάρισα συνδέθηκαν με τις παραπάνω πειραματικές διαδικασίες και μεθόδους. Ως συμπλήρωμα της πειραματικής εκπαίδευσης των μαθητών επιλέξαμε να κάνουμε εκπαιδευτικές επισκέψεις σε φορείς, που το αντικείμενο της έρευνας και των υπηρεσιών που προσφέρουν να είναι όσο το δυνατόν συναφές με το περιεχόμενο των πειραμάτων που περιγράφονται παραπάνω

 

Έτσι, επισκεφθήκαμε το “Πράσινο Σημείο” στην πλατεία Νεάπολης της Λάρισας, ένα χώρο ευρωπαϊκών προδιαγραφών, όπου παρακολουθήσαμε μια τεράστια γκάμα από δυνατότητες που προσφέρει η πόλη για ανακύκλωση όλων των υλικών που παράγουν τα νοικοκυριά. Επιπλέον, εκεί παρακολουθήσαμε πώς μπορούμε να αποθέσουμε το χρησιμοποιημένο τηγανέλαιο στις εγκαταστάσεις της πόλης, για να ανακυκλωθεί:

 

Ανακύκλωση τηγανέλαιου στο ¨Πράσινο Σημείο¨ στην πλατεία Νεάπολης Λάρισας

 

Kατά την ξενάγηση που έγινε στις εγκαταστάσεις του βιολογικού καθαρισμού Λάρισας, επισκεφθήκατε το Χημείο του ινστιτούτου, όπου συμμετείχαμε σε διαδικασία παρακολούθησης και μέτρησης κάποιων φυσικών σταθερών του νερού που δείχνουν το βαθμό καθαρισμού του, πριν αυτό αποτεθεί στους κατάλληλους αποδέκτες (ανακύκλωση νερού)

 

 

Λόγω του ότι η πόλη διασχίζεται από ποτάμι, η δημοτική υπηρεσία ύδρευσης της πόλης και οι εγκαταστάσεις του βιολογικού καθαρισμού είναι στην ουσία δυο φορείς που λειτουργούν σαν συγκοινωνούντα δοχεία. Οι έρευνες, οι μέθοδοι και τα συμπεράσματα της μιας υπηρεσίας χρησιμοποιούνται για να βελτιώσουν και να αναβαθμίσουν τις υπηρεσίες της άλλης.

 

Για το λόγο αυτό προγραμματίστηκε επίσκεψη και στις εγκαταστάσεις της υπηρεσίας ύδρευσης της πόλης. Εκεί οι μαθητές αρχικά συμμετείχαν σε υπαίθρια δραστηριότητα στην οποία διδάχθηκαν μια απλή μέθοδο καθαρισμού του νερού από λάσπες και διάφορα ιζήματα, η οποία ήταν σε μικρογραφία, η μέθοδος που χρησιμοποιούσε παλιότερα η πόλη για τον καθαρισμό των νερών του ποταμού πριν διοχετευθούν για την ύδρευση των νοικοκυριών.

 

 

Κατόπιν οι μαθητές χωρίστηκαν σε ομάδες και εισήλθαν στο χώρο του χημείου της ΔΕΥΑΛ όπου ενημερώθηκαν για τις σύγχρονες ενόργανες μεθόδους καθαρισμού του νερού και ελέγχου της ποιότητας του.

 

Το βίντεο που ακολουθεί περιγράφει την τεράστια διευρωπαϊκή καμπάνια η οποία έλαβε χώρα κατά τη διάρκεια της 2nd LTTA στη Λάρισα και είχε σαν στόχο την πολύπλευρη κάλυψη της δραστηριότητας Α20 του Προγράμματος μας:

 

A practical guide of environmentally friendly behavior to be designed in our science school labs, also with the participation of teachers and specialists

 

Παρόλα αυτά, από την αρχή του Προγράμματος, οι μαθητές έκαναν και μία θεωρητική προσέγγιση του θέματος κατασκευάζοντας ένα πόστερ στο μάθημα της ΚΠΑ, όπου πρότειναν “Τρόπους για την προστασία του περιβάλλοντος”. Συντονίστρια της πρωτοβουλίας ήταν η εκπαιδευτικός, κυρία Ευαγγελία Τόπη.

 

 

 

A16. Study visits document about recycling processes in companies of profile

 

 

Activity A16


Study visits  document about recycling processes in companies of profile

 

Οι εκπαιδευτικές επισκέψεις προάγουν την ενημέρωση, την ανταλλαγή απόψεων και εμπειριών των ενδιαφερομένων, εκπαιδευτικών, μαθητών και εργαζομένων σε διάφορους φορείς για θέματα κοινού ενδιαφέροντος και την απόκτηση από τους μαθητές εμπειριών και εικόνων εκπαιδευτικών, επιστημονικών και επαγγελματικών δράσεων.

 

Για το λόγο αυτό, στα πλαίσια Προγράμματος πραγματοποιήθηκαν εκπαιδευτικές επισκέψεις σε φορείς που ασχολούνται με την ανακύκλωση αλλά και με μεθόδους που ελέγχουν τις σταθερές που προσδιορίζουν την καθαρότητα διάφορων περιβαλλοντικών παραγόντων (πχ. νερό, έδαφος κλπ)

 

Στο φωτογραφικό άλμπουμ που ακολουθεί, περιγράφονται οι εκπαιδευτικές επισκέψεις που πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια του Προγράμματος.

 

Επίσκεψη στις εγκαταστάσεις και στο χημικό εργαστήριο της μονάδας Βιολογικού Καθαρισμού Λάρισας:

 

 

Ξενάγηση στο Χημείο της ΔΕΥΑΛ, όπου γίνεται ο ποιοτικός έλεγχος της καθαρότητας του νερού της πόλης:

 

 

Επίσκεψη στη μονάδα ανακύκλωσης και στις εγκαταστάσεις του ΧΥΤΑ Ν. Λάρισας:

 

Επίσκεψη και εκπαίδευση στο Πάρκο Ανακύκλωσης των Δήμων Αγίων Αναργύρων και Καματερού:

 

 

Οι μαθητές παρακολούθησαν τις εργασίες που λαμβάνουν χώρα στους φορείς αυτούς, εκπαιδεύτηκαν, αλλά και διασκέδασαν αναπτύσσοντας κοινωνικές δεξιότητες, όπως περιγράφεται στα παρακάτω videos:

 

Μονάδα ανακύκλωσης του ΧΥΤΑ Ν. Λάρισας

Συνδυάζοντας εργασία και διασκέδαση στο Πάρκο Ανακύκλωσης Αγίων Αναργύρων & Καματερού

 

 

 

A13. „I am a volunteer in my home #2”

Activity A13


„I am a volunteer in my home #2”


Collection of corks, PETs and cans – every student involved contributes to family budget with the money from waste materials

 

 

Το 11o Γυμνάσιο Λάρισας κατά τη διοργάνωση της LTTA συνάντησης στην Ελλάδα, έκανε πολλές προετοιμασίες. Μια από αυτές αφορoύσε μια εκπαιδευτική δράση στην Αθήνα, στα πλαίσια της οποίας όλοι οι φιλοξενούμενοι εταίροι επισκεφτήκαμε το Πρότυπο Ευρωπαϊκό Πάρκο Ανακύκλωσης του Δήμου Αγίων Αναργύρων. Οι υπεύθυνοι του Πάρκου ζήτησαν από το σχολείο, για την είσοδο των μαθητών στο Πάρκο και τη συμμετοχή τους στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα ένα αντίτιμο. Αντί χρημάτων, ζήτησαν ο κάθε μαθητής να έχει μαζί του από μια σακούλα με 50 καθαρές συσκευασίες προς ανακύκλωση, από πλαστικό, μέταλλο ή γυαλί.

 

 

Έτσι, οι Έλληνες μαθητές και οι οικογένειες τους για μια μακρά χρονική περίοδο συνέλεξαν ανακυκλώσιμες συσκευασίες από μέταλλο, πλαστικό ή γυαλί. Τις καθάρισαν και τις αποθήκευσαν ανά 50 συσκευασίες σε μεγάλες σακούλες.

 

Μάλιστα ο κάθε μαθητής ετοίμασε από μια σακούλα με 50 ανακυκλώσιμες συσκευασίες τόσο για τον ίδιο όσο και για κάθε Ευρωπαίο συμμαθητή που θα φιλοξενούσε στο σπίτι του.

 

 

Με αυτό τον τρόπο προετοιμαστήκαμε ώστε να «πληρώσουμε» το αντίτιμο για την είσοδο και τη συμμετοχή μας στο πρόγραμμα του Πάρκου Ανακύκλωσης τόσο για εμάς, όσο και για τους ευρωπαίους φιλοξενούμενούς μας.  Παράλληλα, οι μαθητές και οι οικογένειες τους μυήθηκαν στη διαδικασία καθαρισμού των συσκευασιών πριν την ανακύκλωση. Το κίνητρο της φιλοξενίας των ευρωπαίων συμμαθητών αλλά και της επίσκεψης στο Πάρκο Ανακύκλωσης στην Αθήνα, έκανε όλη τη διαδικασία απολαυστική!

 

 

Η διαδικασία ανακύκλωσης συσκευασιών την οποία διδάχτηκαν οι μαθητές στο Πάρκο Ανακύκλωσης, γίνεται ακριβώς με τον ίδιο τρόπο σε πολλές ευρωπαϊκές πόλεις και οι πολίτες εξαργυρώνουν τα κουπόνια που κερδίζουν από την ανακύκλωση για να αγοράσουν κάποια είδη πρώτης ανάγκης για τα νοικοκυριά τους

 

 

 

 

Το 11ο Γυμνάσιο Λάρισας μαθαίνει τη σημασία της μεσογειακής διατροφής

5η και τελευταία ημέρα της Θεματικής Εβδομάδας 2018-2019 για το Σχολείο μας στις 10 Μαΐου 2019 και οι μαθητές και μαθήτριες μας συμμετείχαν σε κοινές δράσεις ενημέρωσης και μαγειρικής με τους μαθητευόμενους και τις μαθητευόμενες της Επαγγελματικής Σχολής (ΕΠΑΣ) ΟΑΕΔ Λάρισας.

Στην ενότητα ”Διατροφή και ποιότητα ζωής” και με θέμα ”Η Σημασία της Μεσογειακής Διατροφής” εντάσσεται η σημερινή δράση που ξεκίνησε με ξενάγηση στους χώρους μαθημάτων και εργαστηριακών ασκήσεων και ενημέρωση από τη Διευθύντρια κ. Αντωνίου Ευαγγελία για τη Σχολή, συνεχίστηκε με διαδραστική ομιλία από διαιτολόγο – διατροφολόγο για τη σημασία της μεσογειακής διατροφής στην υγεία και ολοκληρώθηκε με ζωντανό μάθημα μαγειρικής παρουσία των μαθητών και μαθητριών και των δυο μονάδων.

Όλο το επιτελείο του τμήματος μαγειρικής τέχνης μαγείρεψε μπροστά μας μακαρονάδες με μεσογειακά υλικά εξηγώντας ταυτόχρονα τον τρόπο παρασκευής, τα σκεύη, τα υλικά και τη διατροφική τους αξία.

Τέλος δοκιμάσαμε τις εύγευστες μακαρονάδες, τα υγιεινά σάντουιτς και τους χυμούς που μας προσέφεραν.

Ευχαριστούμε πολύ την ΕΠΑΣ ΟΑΕΔ Λάρισας (Διευθύντρια, Υποδιευθυντή, Εκπαιδευτικό Προσωπικό, Σεφ και Συνεργάτες και φυσικά τους μαθητευόμενους και τις μαθητευόμενες της ειδικότητας μαγειρικής τέχνης) για τη φιλοξενία και τη βιωματική εμπειρία που προσέφεραν στο Σχολείο μας.

Αλλαγή μεγέθους γραμματοσειράς
Αντίθεση