Σε συνέχεια της προηγούμενης ανάρτησης (αν δεν την έχετε διαβάσει, παρακαλούμε να το κάνετε για να αντιληφθείτε καλύτερα το περιεχόμενο της παρούσης) τα Εργαστήρια καλλιέργειας Δεξιοτήτων έχουν ξεκινήσει από τον Οκτώβριο στο Νηπιαγωγείο μας και σύμφωνα με το Σχέδιο Δράσης της σχολικής μας μονάδας, όλοι οι εκπαιδευτικοί συνεργάζονται και αποφασίζουν από κοινού τις δράσεις προς υλοποίηση ανά θεματικό κύκλο, με την κατάλληλη και απαραίτητη προσαρμογή στις ανάγκες, τα ενδιαφέροντα και τις κλίσεις των παιδιών όλων των τμημάτων.
Από τον 1ο Θεματικό κύκλο «Ζω καλύτερα – Ευ Ζην», επιλέξαμε την ΥΓΕΙΑ – Διατροφή.
Οι βασικοί στόχοι και οι δεξιότητες που επιδιώκεται να καλλιεργηθούν είναι τα παιδιά:
- Να κατανοήσουν τη σημασία της υγιεινής διατροφής.
- Να γνωρίσουν την πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής και να μάθουν τη χρησιμότητά της.
- Να διακρίνουν τις τροφές σε υγιεινές και ανθυγιεινές και
- Να αποκτήσουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες
Η διάρκεια ήταν περίπου 7 εβδομάδες (5 έως 7 εργαστήρια των 2 ή 3 ωρών την εβδομάδα) κατά τους μήνες Οκτώβριο και Νοέμβριο. Όλες οι δραστηριότητες σχεδιάστηκαν διαθεματικά, ώστε να μπορούν να δουλευτούν παράλληλα και οι σκληρές δεξιότητες όπως η γραφή (γράψαμε τροφές, «διαβάσαμε» συνταγές), η αρίθμηση (μετρήσαμε, ομαδοποιήσαμε, ταξινομήσαμε φρούτα), η μελέτη περιβάλλοντος (ανακαλύψαμε τους θησαυρούς της φύσης όπως η ελιά, αλλά και εικαστικούς θησαυρούς από έργα διάσημων ζωγράφων) και πολλά άλλα που δεν χωρούν σε μία ανάρτηση!
Παρακάτω μπορείτε να δείτε φωτογραφικά στιγμιότυπα από βιωματικές δράσεις, που πρόσφεραν στα παιδιά εμπειρίες, χαρά και ικανοποίηση από το αποτέλεσμα!!!
Η πυραμίδα της υγιεινής διατροφής – Υγιεινές & Ανθυγιεινές τροφές
Τροφές – χρώματα – Τέχνη
Φρούτα
Μηλόπιτα
Ελιά
Ελιόψωμο
Το άρμεγμα της αγελάδας και το Γάλα που έγινε γιαούρτι
Όσπρια – Φακές
Αφήστε μια απάντηση