Εργ.Μαθητ(Μεταλλαγμένα)

Αλήθειες και ψέματα για τα μεταλλαγμένα

Τι είναι οι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί;

Οι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί ή μεταλλαγμένα όπως συνηθίσαμε να τους λέμε, είναι οι ζωντανοί οργανισμοί οι οποίοι δημιουργήθηκαν τεχνητά με την αφαίρεση ή την προσθήκη γονιδίων που προέρχονται από οργανισμούς που μπορεί να ανήκουν ακόμα και σε εντελώς διαφορετικά είδη.

Οι επιστήμονες έχουν πλέον τη δυνατότητα να πάρουν γονίδια από ζώα και να τα μεταφέρουν σε φυτά, γονίδια από μικρόβια και να τα προσθέσουν στο καλαμπόκι, γονίδια από τον άνθρωπο και να τα προσθέσουν σε μικρόβια και ότι άλλο μπορεί να φανταστεί κανείς.

Ο νέος οργανισμός που θα προέλθει μ’ αυτόν τον τρόπο είναι ένας τροποποιημένος οργανισμός, ο οποίος δεν θα προέκυπτε ποτέ από φυσικές διαδικασίες.

Σε ποια τρόφιμα βρίσκονται γενετικά μεταλλαγμένα συστατικά;

Τα περισσότερα αγαπημένα μας προϊόντα όπως σοκολάτες, μπισκότα, σάλτσες, κορν-φλέικς, τσίπς, έτοιμα γεύματα, παιδικές τροφές, περιέχουν σόγια, καλαμπόκι ή παράγωγά τους (όπως λεκιθίνη, φυτικά έλαια, άμυλο, γλυκόζη κ.α.) που είναι πιθανό να είναι μεταλλαγμένα.

Τα υπέρ και τα κατά στη γενετική τροποποίηση τροφίμων.

Υπέρ:

1. Αυξάνει την ποσότητα ,την ποικιλία και την αξία των τροφίμων.
2. Εμπλουτίζει τις γνώσεις μας για τον γενετικό κώδικα των φυτών και των ζωικών κυττάρων.
3. Βελτιώνει τις συνθήκες ανάπτυξης των φυτών.
4. Μειώνει το χρονικό διάστημα μέσα στο οποίο χαλάνε τα τρόφιμα.
5. Μειώνει τη χρήση χημικών και φυτοφαρμάκων.

Κατά:

1. Προκαλούν τοξικές αντιδράσεις και αλλεργίες.
2. Τα γενετικά λάθη και οι βλάβες στον ανθρώπινο οργανισμό δεν εντοπίζονται εύκολα και δεν διορθώνονται.
3. Τα ίδια τα φυτά λειτουργούν ως φυτοφάρμακα.
4. Η μεταφορά γονιδίων από το ένα είδος στο άλλο και ο ανταγωνισμός από τα νέα είδη, θα καταστρέψουν το περιβάλλον.
5. Δεν γίνονται επαρκείς δομικές και έλεγχοι για να εντοπισθούν τα πιο επικίνδυνα από τα προϊόντα αυτά.
6. Κανείς δεν γνωρίζει ποιες μπορεί να είναι οι επιπτώσεις από την κατανάλωση γενετικά μεταλλαγμένων τροφίμων.
7. Είναι ανθεκτικά στα φυτοφάρμακα ,γεγονός που σημαίνει πως η χρήση χημικών θα αυξηθεί.

Στα εργαστήρια…

…μερικοί από τους καλύτερους επιστήμονες του κόσμου σχεδιάζουν «διατροφικές βόμβες», που ακρωτηριάζουν χωρίς να σκοτώνουν, που εξοντώνουν ανθρώπους χωρίς να καταστρέφουν την υποδομή. Οι ανθρωπιστικές οργανώσεις ξέρουν αυτό που δεν (θέλουν να) ξέρουν οι επιστήμονες: πως αν υπάρχουν άνθρωποι που πεθαίνουν στην πείνα δεν είναι γιατί υπάρχει έλλειψη τροφίμων (υπάρχει στον κόσμο πλεόνασμα) αλλά γιατί τα τρόφιμα και τα μέσα παραγωγής τους βρίσκονται συγκεντρωμένα σε λίγα χέρια πλούσια και ισχυρά.

Νέοι τρελοί πειραματικοί συνδυασμοί στο DNA των τροφίμων:

1. Ανθρώπινα γονίδια σε λουλούδια, πατάτες, καπνό και ντομάτες.
2. Γονίδια από βακτήρια σε ντομάτα, καλαμπόκι, πατάτες και σόγια.
3. Γονίδια από ιούς σε αγγούρια, πατάτες και ντομάτες.
4. Γονίδια κοτόπουλου σε πατάτες.
5. Γονίδια βατράχου σε ψάρι του γλυκού νερού.
6. Γονίδια σκώρου σε πατάτες.
7. Γονίδια του ψαριού γλώσσας του Βόρειου Ατλαντικού σε φράουλες.
8. Γονίδια πυγολαμπίδας σε καπνό.
9. Γονίδια από χάμστερ σε καπνό.

Ποιοι είναι οι κίνδυνοι για το περιβάλλον;

Οι κίνδυνοι από την απελευθέρωση των μεταλλαγμένων φυτών στο περιβάλλον είναι πολλοί και μεγάλοι. Μέσω της γύρης μπορούν να μεταφερθούν γονίδια στα φυτά των γύρω καλλιεργειών, αλλά και σε άγρια φυτικά είδη (γενετική μόλυνση), προκαλώντας απρόβλεπτα φαινόμενα. Με τα μεταλλαγμένα φυτά διαταράσσεται η οικολογική ισορροπία και ακυρώνεται και ακυρώνεται κάθε προσπάθεια γειτονικής βιοκαλλιέργειας ή συμβατικής καλλιέργειας με μη μεταλλαγμένα φυτά.

Μπορεί να αυξηθεί η ανθεκτικότητα σε αρκετά είδη ζιζανίων, να κυριαρχήσουν νέα είδη, άλλα να υποχωρήσουν ή να εξαφανιστούν και έτσι να υπάρξει μια πλήρης φυσική απορρύθμιση.

Το ίδιο ισχύει για τα ψάρια και τα θηλαστικά. Είναι πολύ πιθανό κάποια από τα μεταλλαγμένα είδη να κυριαρχήσουν σε βάρος των φυσικών ειδών, τα οποία θα εξαφανιστούν.

Η απειλή για την βιοποικιλότητα είναι εμφανής.

Το πιο σημαντικό όμως είναι ότι αυτή η διαδικασία δεν είναι αναστρέψιμη. Γιατί εδώ δεν μπορεί να εφαρμοστεί μια διαδικασία απόσυρσης. Οι μεταλλαγμένοι οργανισμοί έτσι και απελευθερωθούν στο περιβάλλον δεν μπορούν ποτέ να ανακληθούν.

Ποιόν αλήθεια εξυπηρετούν τα μεταλλαγμένα τρόφιμα;

1. Γνωρίζουμε όλοι ότι το πρόβλημα της πείνας των λαών του Τρίτου κόσμου δεν οφείλεται στη έλλειψη των τροφίμων, αλλά είναι το αποτέλεσμα της ληστρικής εκμετάλλευσης των χωρών αυτών από τον λεγόμενο «πολιτισμένο» και «ανεπτυγμένο» κόσμο. Είναι η συνέπεια της άνισης κατανομής του πλούτου σε παγκόσμια κλίμακα και τα τεράστια χρέη του Τρίτου κόσμου. Η απάντηση στην πείνα των χωρών αυτών δεν είναι τα μεταλλαγμένα αλλά η ενθάρρυνση της γεωργικής αυτάρκειας σε αρμονία με τις τοπικές πολιτικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές συνθήκες. Και αυτό μπορεί να γίνει μόνο με την αυτόνομη οικονομική ευημερία των χωρών αυτών χωρίς αποικιοκράτες και χωρίς προστάτες.

2. Με την παραγωγή και κυκλοφορία των μεταλλαγμένων επιχειρείται ο παγκόσμιος έλεγχος της διατροφής από μια μικρή ομάδα πολυεθνικών εταιριών. Η απειλή της εξαφάνισης των μικρών ανεξάρτητων γεωργικών μονάδων είναι εμφανής. Η κατοχύρωση (πατεντάρισμα) των νέων προϊόντων, των φυτών και των ζώων, δίνει στις εταιρίες αυτές το δικαίωμα της αποκλειστικής παραγωγής, αναπαραγωγής και εμπορίας. Μην ξεχνάμε ότι η γενετικά μεταλλαγμένη σόγια που αντέχει στα ζιζανιοκτόνα, κατασκευάζεται και πωλείται από την ίδια εταιρία (την Μονσάτο) που κατασκευάζει το αντίστοιχο ζιζανιοκτόνο. Η διατροφή από συστατικό της ίδια της ζωής μπορεί να γίνει δυνάστης της μέσα από τις πολυεθνικές εταιρίες της διατροφής, οι οποίες σταδιακά ελέγχουν τους διεθνείς οργανισμούς, τις κυβερνήσεις των κρατών, τα ερευνητικά ιδρύματα, τα οικονομικά κέντρα. Κατά συνέπεια το ζήτημα των μεταλλαγμένων αφορά όχι μόνον στην υγεία του σώματος, αλλά και στην υγεία της οικονομίας και τη δημοκρατία.

Επίλογος:

Ανησυχώ όταν βλέπω τον άνθρωπο να επεμβαίνει τόσο επιπόλαια στο γενετικό κώδικα, που η φύση έκανε δισεκατομμύρια χρόνια να διαμορφώσει.

Ανησυχώ γι’ αυτά που πρόκειται να συμβούν στο περιβάλλον του πλανήτη, από την απελευθέρωση Γ.Τ.Ο.

Επίσης, δεν μου αρέσει καθόλου το γεγονός ότι ο μέσος πολίτης πέφτει εύκολα θύμα της προπαγάνδας των πολυεθνικών σχετικά με την των Γ.Τ. Τροφών. Τελικά είμαστε HOMO SAPIENS ή HOMO ΣΑΠΙΟΣ;