Μαρία Τσιμήτρη

Η σωστή διατροφή κατά την παιδική ηλικία αποτελεί τη βάση για την ανάπτυξη ενός υγιούς οργανισμού, τόσο στη σωστή ανάπτυξη του εγκεφάλου, των οργάνων όσο και της οστικής τους μάζας.

Κατά το προηγούμενο σχολικό έτος (2013-2014) με αφορμή το δείκτη μάζας σώματος ορισμένων μαθητών (παραπάνω απ’ το φυσιολογικό) και δεδομένου των δυσκολιών τους στην κίνηση (λόγω κινητικών προβλημάτων) αναλάβαμε το συγκεκριμένο πρόγραμμα με στόχο την υλοποίηση των στόχων του και την ουσιαστική συνεργασία με τους γονείς. Στο πρόγραμμα συμμετείχε η γυμνάστρια του σχολείου (για το κομμάτι της κίνησης) και το γενικό νηπιαγωγείο (για την αλληλεπίδραση των μαθητών), καθώς αλληλεπιδράσαμε και με τις υπόλοιπες τάξεις του σχολείου. Οι μαθητές που συμμετείχαν στο πρόγραμμα είναι ειδικού δημοτικού σχολείου και τα πρόσωπα στις φωτογραφίες έχουν αλλοιωθεί για ευνόητους λόγους.

Αρχικά, μετρήθηκε ο δείκτης μάζας σώματος κάθε μαθητή και δημιουργήθηκε ατομικός προοργανωτής με τον επιθυμητό στόχο. Έπειτα για την εισαγωγή των μαθητών στο πρόγραμμα, αναγνώστηκαν παραμύθια, ακούσαμε σχετικά τραγούδια και παρακολουθήσαμε τα αντίστοιχα βίντεο κάνοντας  φύλλα εργασίας για τον διαχωρισμό υγιεινών – ανθυγιεινών τροφών.

 

 

 

Τέλος, με πολύ ευχαρίστηση ακολούθησαν οι παρακάτω δραστηριότητες:

 

Δημιουργία φυσικού χυμού

 

Δημιουργία τρισδιάτατης διατροφικής πυραμίδας

 

Μαγειρική υγιεινής πίτσας (ως αγαπημένο φαγητό των περισσότερων μαθητών)

 

Βιωματικά παιχνίδια με διατροφολόγο

 

Κατασκευή επιτραπέζιου παιχνιδιού: Φιδάκι διατροφής

 

Πέντε ομάδες άθλησης