Από την ελιά στο λάδι…..

Από όλα τα εκλεκτά προϊόντα της Ελληνικής Γης, το ελαιόλαδο είναι αυτό που ταυτίζεται απόλυτα με την παράδοση, την κουλτούρα και τη διατροφή μας.
Η ελιά είναι ιερό δέντρο για τους Έλληνες, από την αρχαιότητα, από τότε που η Αθηνά, θεά της σοφίας, χάρισε στους κατοίκους της Αθήνας το όνομά της και την ελιά, καθώς και τη γνώση για την καλλιέργειά της.

  • Σύμβολο ειρήνης και νίκης.
  • Πηγή υγείας και ζωής.
  • Σύμβολο προστασίας, πίστης, αγάπης και ελπίδας.
  • Ιερό δώρο έμπνευσης και δημιουργίας.

Η ελιά, οι καρποί της και το απόσταγμά τους, το ελαιόλαδο, είναι αναπόσπαστο κομμάτι των μύθων, της λατρείας, των εθίμων, της τέχνης αλλά και της καθημερινής ζωής των Ελλήνων από τα βάθη των αιώνων μέχρι σήμερα.

Το ελαιόδεντρο… έχει βαθιές ρίζες στην Ελλάδα και στην ψυχή της. Το Ελληνικό ελαιόλαδο είναι ένα από τα καλύτερα στον κόσμο. Το ελαιόδεντρο βρήκε στην Ελλάδα τον αγαπημένο του τόπο. Και, κάθε σταγόνα ελληνικού ελαιόλαδου είναι απόσταγμα γνώσης και σοφίας.

Το ελαιόλαδο Κρανιδίου αποτελεί σταθερή αξία και είναι ΠΟΠ.

Τα τελευταία χρόνια έχει καθιερωθεί στο Κρανίδι  η “Γιορτή Ελιάς και Ελαιόλαδου”που αποτελεί ένα πολύ σημαντικό πολιτιστικό δρώμενο για την περιοχή.

Μέσα από εκθέσεις, εκδηλώσεις τοπικής γαστρονομίας, παιχνίδια για τα παιδιά αλλά και μουσικοχορευτικές εκδηλώσεις γίνεται προσπάθεια να αναδεικτούν τα τοπικά προϊόντα που σχετίζονται με την ελιά και το ελαιόλαδο.

Στα παιδιά οι ελαιώνες,το λιομάζωμα και η διαδικασία παραγωγής ελαιόλαδου είναι εικόνες γνώριμες .Βασιστήκαμε λοιπόν στα βιώματα των παιδιών και τα συνδέσαμε με το 2ο κύκλο Εργαστηρίων Δεξιοτήτων στη θεματική:” Παγκόσμια και Τοπική Πολιτιστική κληρονομιά”

Σε δεύτερο χρόνο θα εποισκεφτούμε ένα ελαιοτριβείο για να παρακολουθήσουμε από κοντά τη διαδικασία.

 

Εκπαιδευτικό βίντεο “Από την ελιά στο λάδι”

 

IMG 20231129 095906  IMG 20231129 100019  IMG 20231129 095856 

Σύνθετες λέξεις από “ελιά”

IMG 20231129 095556

Μουσικό δρώμενο”λιομάζωμα”

IMG 20231129 094119 IMG 20231129 094117 IMG 20231129 094122 IMG 20231129 095115 IMG 20231129 095054

Αναπαράσταση λιομαζώματος στην αυλή του Νηπιαγωγείου

IMG 20231129 103321 IMG 20231129 103313 IMG 20231129 101106 IMG 20231129 102847 IMG 20231129 102533 IMG 20231129 103107 IMG 20231129 103438 IMG 20231129 103512 IMG 20231129 103901 IMG 20231129 103833 IMG 20231129 103555 IMG 20231129 103809 IMG 20231129 104125 IMG 20231129 104636 IMG 20231129 104818 IMG 20231129 104524

Εικαστικά

IMG 20231205 135912 IMG 20231205 135923 IMG 20231205 135928 IMG 20231205 135916

17 Νοέμβρη

Είπαμε την ιστορία για τον κύριο Δήμο και τον κύριο Τυράννη…

IMG 20231113 102734   IMG 20231113 102404  

Ζωγραφίσαμε τους ήρωες…

IMG 20231113 103658   IMG 20231113 104501

Στο σπίτι θα σκεφτούμε ποιον απ’τους δύο θέλουμε να ψηφίσουμε και γιατί….

IMG 20231116 091957

Έτσι,την επόμενη μέρα….

IMG 20231115 094119 IMG 20231115 0944531 IMG 20231115 094437 IMG 20231115 094244 IMG 20231115 094207 IMG 20231115 094612 IMG 20231115 095404 IMG 20231115 094853

Ανοίξαμε την κάλπη και καταγράψαμε τα αποτελέσματα…

IMG 20231116 103734 IMG 20231116 103927 IMG 20231116 104429

Τα παιδιά ζωγραφίζουν στον τοίχο…

IMG 20231116 085545   IMG 20231116 091432  IMG 20231116 100817

Κατασκευές….

IMG 20231114 095053   IMG 20231114 095042