Ένα εργαστήριο για τη μελέτη της θέρμανσης του νερού. Περιλαμβάνονται:
* Προσδιορισμός του σημείου ζέσεως του νερού
* Μεταβολή της θερμοκρασίας σε συνάρτηση με το χρόνο
* Μεταβολή του χρόνου μέχρι το βρασμό σε συνάρτηση με τη μάζα
* Υπολογισμός της θερμότητας βρασμού του νερού
* Υπολογισμός της θερμοκρασίας μετά την ανάμιξη