Τοπικά προϊόντα: η Λούφα

Λούφα ή Λίφη (όπως τη λέμε εδώ στην Κρήτη), είναι ένα τροπικό, καλλωπιστικό φυτό που μοιάζει με κολοκύθα και είναι μακρινό ξαδελφάκι του αγγουριού. Ο καρπός του μοιάζει με τεράστιο αγγούρι, μήκους μισού μέτρου περίπου, περιβεβλημένο από ένα είδος δέρματος-φλούδας που μέσα κρύβει ένα σφουγγάρι. Σε ανώριμο στάδιο, ο καρπός τηγανίζεται και μαγειρεύεται, ενώ αν ωριμάσει, συλλέγεται και ξεφλουδίζεται για να αποκαλυφθεί το σφουγγάρι. Στη συνέχεια καθαρίζεται από τους σπόρους, πλένεται, στεγνώνεται και λευκαίνεται με χλώριο για να προκύψει το περίφημο οικολογικό, λειαντικό φυτικό σφουγγάρι.
ΧΡΗΣΕΙΣ
Η λούφα χρησιμοποιείται κατά της κυτταρίτιδας με την εφαρμογή τοπικού μασάζ για αύξηση της κυκλοφορίας του αίματος. Επίσης, η λούφα χρησιμοποιείται για την αφαίρεση των νεκρών κυττάρων από την επιδερμίδα του προσώπου, με τρόπο απαλό και χωρίς να καταστρέφει το δέρμα. Στην κουζίνα, καθαρίζει πολύ καλά τα ανοξείδωτα σκεύη. Ακόμα, η λούφα δε μαζεύει βλαβερούς μικροοργανισμούς όπως τα κοινά σφουγγάρια. Επειδή οι ίνες του φυτού είναι σκληρές και πολύ ανθεκτικές, καλό είναι να κάνουμε πρώτα μια δοκιμή στο δέρμα, πάντα με βρεγμένο σφουγγάρι και πιέζοντας απαλά.
Το ίδιο και στα πιάτα και στα σκεύη: Δοκιμάστε το προσεκτικά, όπως θα κάνατε και με ένα ατσαλόσυρμα κουζίνας.
Τέλος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως φίλτρο.
Η λούφα μετά την επεξεργασία της με το χλώριο

Μύρισε άνοιξη στο σχολείο μας!

Η άνοιξη μπήκε για τα καλά και το σχολείο μας ευωδίασε, αφού φυτέψαμε στον κήπο μας όλα τα μυρωδάτα: λουίζα, θυμάρι, δεντρολίβανο, ρίγανη κ.α.!

Πήραμε τα φυτά μας από το φυτώριο κι από μαθητές του σχολείου που έφεραν από το σπίτι και τα φυτέψαμε όλοι οι μαθητές των τάξεων.

Αποφασίσαμε πώς θα τα βάζαμε

Ο κύριός μας άνοιξε τις τρύπες στο χώμα
Βάλαμε τα φυτά μας με προσοχή!

Τα πρώτα φυντάνια του θερμοκηπίου

Τα πρώτα φυντάνια μας ξεμύτισαν!

Είδαμε όλη τη διαδικασία! Πιάσαμε το χώμα, το βάλαμε στις θήκες, βάλαμε τους σπόρους, τα τοποθετήσαμε στο νέο μας θερμοκήπιο και τα ποτίζαμε τακτικά!

Δεν πέρασαν πολλές μέρες και τα είδαμε να ξεπροβάλλουν!


Δείτε τα πρώτα

Λούφα

Μαρούλια

Πιπεριές

Από την επίσκεψή μας στο φωτογραφικό εργαστήρι του ΕΠΑΛ Κισάμου

Οι μαθητές της Ε’ και ΣΤ’ τάξης επισκέφτηκαν το φωτογραφικό/κινηματογραφικό εργαστήρι του ΕΠΑΛ Κισάμου την προηγούμενη Πέμπτη και γνώρισαν τα πρώτα κινηματογραφικά εργαλεία, έμαθαν για την πρώτη επαφή του ανθρώπου με την εικόνα και την κίνησή της, αλλά και δημιούργησαν το δικό τους αυτοσχέδιο κινούμενο σχέδιο!

Ευχαριστούμε πολύ για τη φιλοξενία και καθοδήγηση τον κ. Ευάγγελο Βλισίδη.

Δείτε τις φωτογραφίες


Λουφάζω ή Λουφ… άρω;

Τα πρώτα φυντάνια του θερμοκηπίου μας είναι έτοιμα!

Ήδη τα πρώτα κυπελλάκια με τη λούφα που φύτεψαν οι ίδιοι οι μαθητές μοιράστηκαν στις τάξεις.

Λάβετε θέσεις για τα επόμενα!!


Ράδιο «Κιμωλία»

Ο νέος ραδιοφωνικός σταθμός του σχολείου μας είναι πλέον γεγονός!

Οι πρώτες ραδιοφωνικές εκπομπές μας καταγράφηκαν, επεξεργάστηκαν και είναι έτοιμες να σας καταπλήξουν!

Κάθε βδομάδα και άλλοι μαθητές προετοιμάζουν την εκπομπή τους που εκπέμπει μέσω διαδικτύου, αλλά και στα σχολικά μας διαλείμματα.

Τα θέματα είναι πολλά, διαφορετικά μεταξύ τους, αλλά αποτυπώνουν τα γούστα μας, την περιέργεια, τις ανησυχίες και τα ενδιαφέροντά μας.

Αν θέλετε να τα μοιραστούμε μαζί σας δεν έχετε παρά να συντονιστείτε στο http://neki.listen2myradio.com/ σε κάθε μας ραντεβού που θα ενημερώνεστε από τις ανακοινώσεις μας.

Καλή ακρόαση!

Εκδρομή παρέα με τον Αστερίξ και τον Οβελίξ

Για την αυριανή εκδρομή (11/4) ετοιμάζονται οι μαθητές του σχολείου μας στο Αρχαιολογικό Μουσείο Κισάμου! Θα γνωριστούν για τα καλά με τους γαλάτες ήρωες, αλλά όχι μόνο! Μετά το διαδραστικό πρόγραμμα στο μουσείο, σειρά έχει γνωριμία με τη φωτογραφία και τον κινηματογράφο στο ΕΠΑΛ Κισάμου για την Ε’ και ΣΤ’ τάξη, αλλά και επίσκεψη σε φυτώριο για την Γ’ και τη Δ’ τάξη. Καλή διασκέδαση!

«Μα τον Τουτάτη, τόσοι ταύροι κι ούτε ένα αγριογούρουνο!» αναρωτιέται ο Οβελίξ, κοιτώντας τα πήλινα ομοιώματα ταύρων που βρέθηκαν στο ιερό του Ποσειδώνα στα Τσισκιανά Σελίνου, στον νομό Χανίων.

«Λες ένα απ’ αυτά να είναι το κεφάλι του Αδριανού που συνάντησα στο μουσείο Κισάμου;» απορεί ο Αστερίξ ανάμεσα σε δύο πορτραίτα του Ρωμαίου αυτοκράτορα, όλα εκθέματα του κρητικού Μουσείου.

Τα παραπάνω δεν αφορούν το σενάριο μιας ακόμη ταινίας με πρωταγωνιστές τους διάσημους ήρωες των Ρενέ Γκοσινί και Αλμπέρ Ουντερζό και επίκεντρο την αρχαία Κρήτη. Είναι τα λόγια που συνοδεύουν τις φιγούρες των διάσημων κινούμενων σχεδίων, οι οποίες συμμετέχουν στην πρωτότυπη περιοδική έκθεση «50 χρόνια Αστερίξ». Μια έκθεση που, μετά και την ομόφωνη θετική γνωμοδότηση του Κεντρικού Αρχαιολογικού Συμβουλίου (ΚΑΣ), θα παρουσιαστεί στο Αρχαιολογικό Μουσείο Κισάμου, από τον Φεβρουάριο ως τον Μάιο του 2013.

Η έκθεση θα παρουσιαστεί στην πόλη των Χανίων, μετά από εννέα διαφορετικές «στάσεις» σε ισάριθμα Μουσεία της χώρας – της Θεσσαλονίκης, της Πάτρας, του Άργους Ορεστικού, των Ιωαννίνων, των Δελφών, της Ηγουμενίτσας, του Βόλου, της Νικόπολης και της Άρτας. Πρόκειται για μια παραγωγή του Αρχαιολογικού Μουσείου Θεσσαλονίκης, του Γαλλικού Ινστιτούτου και των εκδόσεων «ΜΑΜΟΥΘ Comix», με αφορμή τα 50 χρόνια κυκλοφορίας της περίφημης σειράς.

Οι περιπέτειες του Αστερίξ, που μαζί με τον αχώριστο φίλο του Οβελίξ και τους κατοίκους του γαλατικού χωριού αντιστέκονται στους Ρωμαίους περί το 50 π.Χ., ξεκίνησαν το 1959. Έκτοτε το κόμικ έχει μεταφραστεί σε 107 γλώσσες και διαλέκτους, μεταξύ των οποίων η κρητική, η κυπριακή και η ποντιακή, καθώς και στα αρχαία ελληνικά και λατινικά.

Επίσης, οι γαλάτες ήρωες έχουν πρωταγωνιστήσει σε 11 ταινίες – από τις οποίες οι οκτώ είναι κινούμενα σχέδια. Μάλιστα, η τελευταία ταινία με τίτλο «Ο Αστερίξ στους Ολυμπιακούς Αγώνες» (2008) και πρωταγωνιστές τους Ζεράρ Ντεπαρντιέ, Κλόβις Κορνιγιάκ και Αλέν Ντελόν, εκτυλίσσεται στην αρχαία Ολυμπία.

Ετήσια Εκδήλωση Φωτογραφικής Ομάδας

Την Παρασκευή 12/4 και ώρα 20:30 θα πραγματοποιηθεί στο ΕΠΑΛ Κισάμου εκδήλωση με θεατρικά δρώμενα, έκθεση φωτογραφίας και προβολή ταινιών μικρού μήκους που δημιούργησαν οι μαθητές του Λυκείου, αλλά και οι ταινίες του νομού μας που βραβεύτηκαν στο μαθητικό διαγωνισμό ταινιών μικρού μήκους. Ανάμεσά τους και η ταινία “Το πέρασμα” του σχολείου μας!