Καλοκαιρινά φρούτα και διαβήτης!

Ιουν 201719

 

Τα φρούτα το καλοκαίρι εκτός από μια δροσιστική απολαυστική εμπειρία, είναι και μια ευκαιρία για αναπροσαρμογή του καθημερινού διαιτολογίου. Τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικές ουσίες, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες. Όλα αυτά με λίγες θερμίδες και απολαυστική γεύση. Πρόκειται δηλαδή για την ιδανική επιλογή, που μπορεί να συνοδεύει τα γεύματα, άλλα και να καταναλώνονται ως σνακ.Στον διαβήτη τα καλοκαιρινά φρούτα είναι το ίδιο απαραίτητα και χρήσιμα, όπως και στους ανθρώπους, που δεν αντιμετωπίζουν πρόβλημα με το σάκχαρό τους. Αυτό που θα πρέπει να έχουμε στο μυαλό μας είναι ότι τα φρούτα περιέχουν αρκετή ποσότητα φρουκτόζης, ενός δηλαδή σακχάρου, το οποίο μπορεί να ανεβάσει τις τιμές του σακχάρου στο αίμα.

Στο ερώτημα, αν θα πρέπει να καταναλώνουμε φρούτα στον διαβήτη απαντούμε ναι, με την προϋπόθεση να ελέγχουμε τις ποσότητες αυτών. Από την άλλη δεν συνιστάται η κατανάλωση χυμών, οι οποίοι μπορεί να αυξήσουν τις τιμές του σακχάρου περισσότερο, λόγω του ότι ο χυμός δεν περιέχει τις φυτικές ίνες του φρούτου. Ένα ποτήρι χυμός φρούτων είναι μια πρώτης τάξεως επιλογή, για την αντιμετώπιση των υπογλυκαιμιών.
Τα πιο δημοφιλή καλοκαιρινά φρούτα είναι το ακτινίδιο, ο ανανάς, το αχλάδι, το βερίκοκο, το δαμάσκηνο, το καρπούζι, το κεράσι, το νεκταρίνι, το πεπόνι, το ροδάκινο, το σταφύλι, το σύκο και η φράουλα. Για να μην ξεφύγουν οι τιμές του σακχάρου θα πρέπει να επιλέγεται μία φέτα καρπούζι, ή μια φέτα πεπόνι, σε κάθε γεύμα. Ο ανανάς περιέχει πολύ λίγες θερμίδες και επιτρέπεται να καταναλώσουμε μέχρι 3 φέτες. Ένα μέτριο αχλάδι, ή ένα μέτριο ροδάκινο, ή ένα νεκταρίνι είναι επίσης μια καλή επιλογή. Από τα μικρότερα φρούτα συνιστώνται 2 βερίκοκα, ή 2 ακτινίδια, ή 2 δαμάσκηνα. Αντίθετα προσοχή χρειάζεται στα σύκα, από τα οποία δεν μπορούμε να φάμε περισσότερα από ένα, δυστυχώς. Για τους λάτρεις του σταφυλιού επιτρέπονται μόνο 20 ρόγες. Αντίθετα πιο φιλικά στον διαβήτη είναι τα κεράσια και οι φράουλες, που μπορούμε να καταναλώσουμε 12 μεγάλα κεράσια, ή 10 μικρές φράουλες.
Τα φρούτα είναι ιδανική επιλογή και στον διαβήτη, αν σεβαστούμε τις ποσότητες που ενδείκνυνται. Αν επιθυμούμε να φάμε περισσότερα φρούτα θα πρέπει να αντικαταστήσουμε τις άλλες πηγές υδατανθράκων με αυτά. Για παράδειγμα μπορούμε να αποφύγουμε το ψωμί ή τις πατάτες από το φαγητό και να διπλασιάσουμε την ποσότητα του φρούτου. Επίσης αν έχετε προγραμματίσει να γυμναστείτε περισσότερο, μπορείτε να ξεκινήσετε την άσκηση τρώγοντας ένα φρούτο. Η ενέργεια του θα σας δώσει την ευκαιρία να χαρείτε την άσκηση, να αποφύγετε την υπογλυκαιμία, χωρίς να σας βαρύνει στο στομάχι. Τρώτε λοιπόν φρούτα, αλλά πάντα με μέτρο!


Πηγή : kalikardia.gr από Δημήτριος Ρηγόπουλος,MD, PhD Στρατιωτικός Ιατρός, Διαβητολόγος

Σχολιάστε

_20170508_143753

_20170508_143753

ΣΥΝΤΟΜΟ ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ

Α. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Όνομα: Χρήστος Επώνυμο: Καλογεράς Πατρώνυμο: Νικόλαος Ημερ. γέννησης: 9 Φεβρουαρίου 1968 Οικογ. Κατάστ.: Έγγαμος με δύο παιδιά Β. ΤΙΤΛΟΙ ΣΠΟΥΔΩΝ Τίτλοι Σπουδών: 1. Μεταπτυχιακό δίπλωμα (Master) στο πρόγραμμα «Σπουδές στην Εκπαίδευση» στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο (9/2015) 2. Τίτλος Διδασκαλείου Εκπαίδευσης Εκπ. Ίδρυμα: Μαράσλειο Διδασκαλείο Δημοτικής Εκπαίδευσης Ημερ. Λήψης: 03/07/2006 3. Δεύτερο Πτυχίο Πανεπιστημίου Τίτλος: Πτυχίο Διεθνών και Ευρωπαϊκών Σπουδών Εκπ. Ίδρυμα: Πάντειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Ημερ. Λήψης: 17/07/2004 4.. Εξειδίκευση στις Νέες Τεχνολογίες (Η/Υ), Επιπέδου 1 Πρόγραμμα «Επιμόρφωση εκπαιδευτικών πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης στη χρήση και αξιοποίηση των τεχνολογιών της πληροφορίας και των επικοινωνιών στην εκπαιδευτική διδακτική διαδικασία». «Β΄ Επιπέδου» Αθήνα, Ημερ. Λήψης: 16/11/ 2008 Εκπ. Ίδρυμα: Υπ.Ε.Π.Θ. 5. Πρώτη Ξένη Γλώσσα Επιπέδου Β2 Αγγλικά, Τίτλος: Κρατικό πιστοποιητικό γλωσσομάθειας (επιπέδου Β2). Εκπ. Ίδρυμα: Υπ.Ε.Π.Θ. Ημερ. Λήψης: 14/02/2006 6.. Τίτλος: Παιδαγωγική Ακαδημία Εκπ. Ίδρυμα: Ράλλειος Παιδαγωγική Ακαδημία Πειραιά Ημερ. Λήψης: 01/12/1987. 7. Τίτλος: Εξομοίωση (Π.Δ. 130/90) Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης Εκπ. Ίδρυμα: Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Ημερ. Λήψης: 20/07/2004. 8.. Πιστοποίηση Δεξιοτήτων και Γνώσεων στις Τεχνολογίες Πληροφορίας και Επικοινωνιών (Επιπέδου 2). 9. Κάτοχος της εκπαιδευτικής ειδικότητας Π.Ε.13 Νομικών και Πολιτικών Επιστημών. 10..Εκπαιδευτής Ενηλίκων σε Δημόσια Ι.Ε.Κ.

Πρόσφατα σχόλια

    RSS esos

    • Δεν προσκλήθηκαν υπουργός και κόμματα στην Ετήσια Τακτική Γενική Συνέλευση της ΔΟΕ 24 Ιουνίου 2017
      Δεν προκλήθηκαν ούτε η πολιτική ηγεσία του υπουργείου Παιδείας, ούτε και οι τομεάρχες παιδείας  των πολιτικών κομμάτων  τετραήμερες εργασίες της  86ης Ετήσιας Τακτικής Γενικής Συνέλευσης των αντιπροσώπων της Διδασκαλικής Ομοσπονδίας Ελλάδας. Κι αυτό με απόφαση της πλειοψηφίας του ΔΣ της ΔΟΕ. Τελευταία φορά που προσκλήθηκαν  η πολιτική ηγεσία του υπουργείου Παιδείας και τα πολιτικά κόμματα, […]
    • Υπουργείο:Ερωτηματολόγια για την Αποτίμηση της Θεματικής Εβδομάδας Σώμα και Ταυτότητα 24 Ιουνίου 2017
      Αποτίμηση  της δράσης «Θεματική Εβδομάδα 2016-17:Σώμα και Ταυτότητα», ζητά το υπουργείο Παιδείας , με έγγραφο που απέστειλε προς όλες τα Γυμνάσια της χώρας, όπου υλοποιήθηκε το πρόγραμμα   κατά το δεύτερο τετράμηνο του τρέχοντος σχολικού έτους. Ειδικότερα το υπουργείο Παιδείας καλεί : α) τις σχολικές μονάδες (Γυμνάσια) που υλοποίησαν τη δράση, β) τους Σχολικούς Συμβούλους Δευτεροβάθμιας […]
    • Απόφαση για το υποκατάστατο μητρικό γάλα στα νεογνά εντός των νοσοκομείων και μαιευτηρίων 24 Ιουνίου 2017
      Κοινή απόφαση που υπέγραψαν οι υπουργοί Παιδείας και Υγείας, σχετικά με την  καθιέρωση έγγραφης συναίνεσης της μητέρας για τη χορήγηση υποκατάστατου μητρικού γάλακτος στα νεογνά εντός των νοσοκομείων και μαιευτηρίων, προβλέπει τα εξής: 1. Η χορήγηση υποκατάστατου μητρικού γάλακτος στα νεογνά εντός των Δημόσιων, Πανεπιστημιακών Νοσοκομείων, Ιδιωτικών Κλινικών της χώρας και λοιπών Νοσοκομείων που επιδιώκουν […]
    • Υποχρεωτικά και οι Υποδιευθυντές των ΣΔΕ στα σχολεία τον Ιούλιο και τα Σάββατα 24 Ιουνίου 2017
      To υπουργείο Παιδείας ¨παρακαλεί" τους Υποδιευθυντές των ΣΔΕ να προσέρχονται στο σχολείο ως το τέλος Ιουλίου και φυσικά τα Σάββατα, καθώς στις σχολικές αυτές μονάδες θα γίνονται μαθήματα, προκειμένου να καλυφθούν τα κενά. Πρέπει να διευκρινιστεί ότι η προκήρυξη για Υποδ/ντές ΣΔΕ βγήκε στις 2/8/2016 και το Υπουργείο ¨θυμήθηκε¨ να τους αποσπάσει στα ΣΔΕ τον […]
    • Πρόγραμμα προκαταρκτικών εξετάσεων ιδιωτών υποψηφίων διαγωνισμού 2017 για τις Αστυνομικές Σχολές 23 Ιουνίου 2017
      Ανακοινώθηκε από την Ελληνική Αστυνομία το πρόγραμμα προκαταρκτικών εξετάσεων ιδιωτών υποψηφίων διαγωνισμού 2017 για τις Αστυνομικές Σχολές. ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ


    Top
    Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων