10 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ ΚΑΙ ΕΦΗΒΩΝ
Ποια είναι λοιπόν τα σημαντικά βήματα που πρέπει να ακολουθήσω;
- Να υπάρχουν 5-6 γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας (πρωινό, δεκατιανό, μεσημεριανό, απογευματινό, βραδινό).
- Ένα πλήρες πρωινό γεύμα είναι γάλα με δημητριακά και φρούτο ή τοστ με τυρί και χυμό ή γιαούρτι με δημητριακά και φρούτο. Τα γαλακτοκομικά (γάλα, γιαούρτι, τυρί) θα πρέπει να καταναλώνονται και σε άλλα γεύματα της ημέρας εκτός του πρωινού για την επαρκή πρόσληψη ασβεστίου καθημερινά.
- Το ψωμί και τα δημητριακά να είναι ολικής άλεσης.
- Επαρκή πρόσληψη φρούτων – χυμών κατά τη διάρκεια της ημέρας (τα φρούτα έχουν περισσότερες φυτικές ίνες από τους χυμούς).
- Επαρκή πρόσληψη λαχανικών καθημερινά σε μεσημεριανό και βραδινό γεύμα (σαλάτες, λαχανικά σε σάντουιτς, μαγειρευτά λαχανικά).
- Εκτός από το κρέας, τα ψάρια και τα όσπρια είναι απαραίτητα τρόφιμα εβδομαδιαία.
- Περιορισμός του αλατιού στο φαγητό.
- Τρόφιμα όπως κρουασάν, τυρόπιτες, πίτες με γύρο, κρέπες, πάστες, τούρτες να μην αποτελούν συχνή συνήθεια.
- Επαρκή πρόσληψη νερού κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Και βεβαίως να μην ξεχνάμε τη φυσική δραστηριότητα – άσκηση στο σχολείο ή και σε εξωσχολικές δραστηριότητες.